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すてきなテーブルセッティング
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ボルシチ
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パン
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牛肉の煮込み
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ペリメニー（ランチサイズ）
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つぼ焼き
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器に“ロゴスキー”の文字が
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きのこと鶏肉もたっぷり
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ロシア紅茶
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ことしで60年 おめでとうございます
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野菜ピロシキ
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野菜がたっぷり
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お肉ピロシキ
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挽き肉がいっぱい☆
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どんより曇った風の冷たい日、初めてランチでうかがいました。渋谷でお昼になったら、いつか来たかったんです。
このお店の名前を初めて知ったのは、中学の英語の先生から。
教科書の中でロシアの男の子が出てくる場面があり、余談でロシア料理の話をしていたのをなぜか覚えており…
肝心の勉強のほうは？
本店にはついに１度も行かないうち、残念なことになくなってしまいました。
それがわたしの心残りです。
東急プラザのお店もリニューアルされ、きれいになりました。
わたしにはそんな思い出もあって、いつまでもずっと続いてほしいのです。
この日は２時近くだったのですが、ほぼ満席状態。
待つのかな・・・と思いましたが、奥のほうの個室になる部分のお席を分けて案内してくださいました。
ランチメニューはどれも外せない定番がそれぞれセットになっていましたので、どれにしようかほんとうに悩みました。
つぼ焼きもピロシキもどっちも食べたいのにうまく行かない・・・
そこで、ピロシキはおうちで食べることにして肉ピロシキと野菜ピロシキを持ち帰りにしました。
つぼ焼きとボルシチ、牛肉の煮込みとビーツのサラダ、パン、ロシア紅茶のセットランチにしました。
そしてどうしても食べたかったペリメニー（ロシア風ぎょうざ）を追加。
ランチタイム一品は通常より少なめで提供いただけます。
ボルシチはサワークリームが添えられて、鮮やかな赤い色をしています。
自分が食べたかったボルシチの味です。野菜もたくさん入っています。
ほっとするような味がする・・・だから田舎ふうなのかな？
パンは温められた状態でバターもついています。
黒パンは適度にかたく、酸味のあるパンで食事に合いました。もう１つのパンも外皮はハードながら、おいしいパンでした。
牛肉の煮込みは柔らかく、ソースもおいしいのでパンにつけていただきました。
赤い色をしたのはビーツの色だと思います。ジャガイモと合えたサラダで酸味がありました。
つぼ焼きが来るまで、追加でお願いしたペリメニーが来ました。
丸くて可愛い形をしています。
水餃子みたいですが、酢とバターがかかっています。
中身は餃子と似ています。
わたしは中華屋さんの餃子も酢とラー油でいただいたりするのですが、この酢とバターというのもいいですね。
皮がもちもちしていて、あったかい。
いよいよつぼ焼きが来ました。
器に歴史を感じますね。『ロゴスキー』と周りに書いてあります。
良く他店で見かけるのが、パイ生地で覆ったものなんですが、こちらのはふわふわのパン生地なんです。
これが好き。壊すのもったいない感じです。
ていねいに穴をあけていただきます。きのこと鶏肉がいっぱい入っていました。
こっくりしたクリームソースがとってもおいしい。きょうみたいな寒い日にロシア料理はぴったりでした。
周りのパンも残すことなく、上手にとっておいしくいただきました。
最後のロシア紅茶はアツアツで、甘～い！
甘いんだけど、心から温まる。
ゆっくりゆっくり楽しんで。
酷寒でエネルギーを使うお国だからこそのお茶なのかもしれませんね。
たまに行くなら1,000円出てしまいますが、満足できるランチだと思います。
思い切ってここに来て良かったです。
ピロシキはお家で軽くレンジアップしたあと、オーブントースターで温めていただきました。
揚げてあるのですが、油っこく感じません。
生地がふんわりと、パンのようでおいしいです。
野菜はキャベツや人参、きのこ、はるさめなど具がたっぷり。
味付けが控えめで野菜の風味が活きています。
お肉のピロシキも挽き肉がいっぱい。こちらも味付けが濃くなくて好みの味でした。
以前も買いに行ったことがありましたが、変わらずおいしかったです。
やっぱり東京でロシア料理だったら ロゴスキーさんがいちばんお気に入りです。
ことしで60年なんだそうです。おめでとうございます。
また行きたいなあ。
ごちそうさまでした。