ムックさんが投稿したキッチン たか(東京/四谷三丁目)の口コミ詳細

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大好きな ヨ 3500形で行こう

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ムック (東京都) 認証済

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キッチン たか四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/洋食、ハンバーグ、オムライス

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

バターのビーフをいただきました

[2014/7再訪]

あれからまた近いうち行けると思っていたのに、その機会はなかなか訪れず ずっと想いこがれてました。
この日は近くに仕事ができたことが幸運でした。

次に行ったらお肉料理をと思っていましたので、ここはやっぱりバターのビーフをお願いしました。
お店のご様子も変わらぬまま、それも安心致しました。
ご主人の炒め調理の後ろ姿に、わたしのお腹はいちだんと空いてきます。

マイレビュアーさんが御投稿でおっしゃるように、わたしもお料理の美味しいソースを絶対味わいたいと食べる前からワクワク。
さあ、どこか懐かしさを感じ食欲をそそる醤油とバターのほの甘い味わいのお肉を、白いご飯でもりもりいただきます。
カウンターにはスプーンの用意があります。
ソースのためにと少し取っておいたご飯とお皿にたっぷりのソースをスプーンで掬っていただきました。
やっぱりいい!ご飯大盛りにしていただいたならこれはもっと楽しめる!
父が元気だったらきっとたかさんに通って、同じことをやってるかも…
そんなことを想いながら、最後まで美味しくいただきました。
このお料理のソースはもちろんのこと、せんキャベツも、大好きなポテトサラダもお味噌汁も。
すべてがたかさんのお料理の立派な役者さんなのだと思います。

再び来ることができて良かったです。
まだまだ食べたいお料理があります。
また来れますように。

ごちそうさまでした。

*    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *    *

[2012/5月 初訪問…食べたいメニューがいっぱい]

キッチンたかさんにたどりつくまで、まわり道してしまいました。

数年前のグルメ雑誌で『四谷エリーゼ』さんのことを知りながら、ずっと行けないままに。
この日は四谷で仕事があり、仕事のあとのランチはぜひ行こう!と思っていたのでした。
念のため定休日など確認をしていたのですが、どうしてもエリーゼさんが見つかりません。

閉店になったことを知らなかったのです。少し調べてみました。
ある記事から、エリーゼにおられた方が新しくお店を始められたことを知ったのです。
それならぜったい、行こう。そう思いました。

扉を開けますとシンプルで清潔な明るい店内。
カウンター席だけの小さなお店ですが、なぜか席に着くとほっとしました。
この方がエリーゼさんの・・・カウンター越しでご主人とお会いして、ちょっぴり緊張してしまいました。
メニューを見ると、どれもおいしそうでかたっぱしから注文して食べてみたい!
でも初めての訪問はやっぱりオムライスで!

お願いするとすぐに火を入れフライパンを準備。


ご飯を炒めている時のフライパンのリズミカルな動きと踊るご飯がさらに食欲をかきたてます。
あっという間にオムを巻いて出来上がりました!

思わず「わあ、きれい」と言ってしまいました。
せんキャベツがたっぷりと盛られて、ポテトサラダが添えられています。
ポテトサラダもゴロゴロ感があっておいしくて、もっと食べたかったです。
卵の焼き肌はきれいで見るからに元気がでそうなイエロー。
中のごはんはケチャップライスというより、ピラフです。
玉ねぎがたくさん入っているので甘みも感じ、かえってごはんの味付けを引き立てています。
このままでも充分おいしいのですが、ケチャップをつけながらいただくとまた違った味わいになります。
お味噌汁がついているのも嬉しいし、わたしは良いと思います。
レストランとキッチンの違いはこんなところにあるのかもしれませんね。

わたしの後に来られたお客さまは、ハンバーグを注文されていました。
これまたおいしそうな焼いている音がわたしの耳に届きます。

もう、食べたいものがいっぱい!
相方も連れてきていっしょに食べたいです。

また来たいと思います。
おいしいオムライスと元気がでる食事をごちそうさまでした。

  • 2014/7 バターのビーフ

  • 2014/7 ソースもたっぷり

  • 2014/7 食欲をそそります

  • 2014/7 お味噌汁

  • 2012/5 オムライス

  • 2012/5 きれいなオム☆

  • 2012/5 玉ねぎの甘みも楽しいピラフ風

  • 2012/5 お味噌汁もおいしかったです

  • また来ます

お店からの返信

キッチン たか

2012/06/10

ご来店有難うございます。「おいしいオムライスと元気がでる…」、いえいえ元気を頂いているのは私の方!お客様が「美味しい!」と召し上がっているのを見ると元気とやる気が湧いてきます。メニューも少しずつ増やしていき、いつの間にかオープン時のメニュー数の3倍程になっていました(笑)ここまで頑張れたのも、全てそういったお客様のおかげだと…本当に感謝です!これからもよろしくお願い致します。

2014/08/03 更新

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