この口コミは、ムックさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
優しい雰囲気のご主人が作ってくださる鉄板ハンバーグカレー
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ハンバーグカレー 湯気ご容赦下さい 向う側に生野菜
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ハンバーグはこんな感じ 下はご飯
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2016/04/07 更新
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水道橋での講習会参加前に昼食のため1人で訪問。
他にも行ってみたい候補店が数軒ありましたが、以前仕事で訪れたときから気になっており、自分はやっぱりカレーが好きでぜひこちらのハンバーグカレーを食してみたいと思い決めました。
赤いテントですぐにわかり、『カレー』の看板が。
お店の名前がプロレス選手のリングネームや芸人さんみたいで、なんだか楽しい、良い響き。
入口は開放されていますが、のれんが下がり中の様子は見えません。
レビューご投稿の皆様は圧倒的多数が男性ですけれど、ええい、女性１名。
ちょっとドキドキでのれんをくぐりましたが、不安はすぐに解消されました。
これまで永くお店を続けてこられたご様子の白衣が似合うご主人様から「いらっしゃい」、お水のグラスと優しい笑顔で迎えていただきました。
店内はＬ字型のカウンター席のみ、古い造りが懐かしく昭和時代を感じさせます。わたしは入口より右手端のピンク電話の横のお席に座りました。
目の前は厨房、すでにカレーがいっぱい入ったポット４つとステーキハウスのように熱せられた鉄板がご店主の前でスタンバイ。
時間は11時半頃、ご投稿を拝見し混みそうなので昼前に入店しました。
先客は１名、近隣の若い男性サラリーマンのようでした。
メニューにはスタンダードな『カレーライス』から、なす、玉子などのカレーも。
わたしは『ハンバーグカレー』にしました。
すぐにたくさん仕込んであるハンバーグのたねをひとつかみ取ったと思ったら両手の手のひらで交互にリズミカルにパン、パン、パン、と平たく形を整え鉄板に移して焼きはじめます。“ジュー”と音がし始めアルミの鍋ふたのようなものでおおって蒸し焼きに。
ここまでの所要時間がとってもスピーディ、観ているこちらもわくわくします。
焼いている間にお皿には生野菜とラグビーボールのような型にしたご飯を準備、ふたを取ればジューシーな感じに焼きあがったハンバーグが完成！
ご飯にハンバーグを立てかけてカレーポットから大きなお玉でルーをすくいあげ、綺麗に廻しかけていただいて、仕上げにクリームを流して。
お皿の縁に落ちてしまったカレールーをきちんと拭い、仕上がったお皿をご自身で納得するようにご確認なさってから、
「はい、お待たせ」と提供くださいました。
ワンプレートのこのカレーには心がありますね。
卓上にはらっきょう、福神漬け、きゅうりの漬物。
湯気が立ち上りこれだけでも食欲をそそります。
お肉は柔らかくじゅわっと旨みがお口に広がります。
う～ん！いいね。ああぁ！せっかくの素敵なカレーの全体画像を撮らずにいただき始めてしまいました・・・
カレーは濃厚な口当たりですが辛くありません。中辛よりやや甘口でしょうか。どなたにもいただける辛さです。
ハンバーグだけ、そしてカレーと、また野菜とも一緒にいただきました。
食事中続々と近隣サラリーマンがたが入店され、あっという間に満席に。
皆さんハンバーグカレーです、あら、なすに玉子にと他も追加乗せできるんですね。常連さんばかりのようです。
注文が入り、鉄板の上は皆さんのハンバーグにカットしたなすや、目玉焼きで賑やかに。忙しくなりますね、ご主人。
お客様が増えてくるとどうしても調理のにおいがついてしまうかもですが、そんなことより優しい雰囲気のご店主様のお人柄も人気の秘密かもしれませんね。
お店をでるとき、奥様でしょうか、笑顔で「ありがとうございます」とお送りいただきました。
わたしも女性一人だけど行って良かったです。
ごちそうさまでした。