ムックさんが投稿したブーランジェリー メゾン ユキ 南山スカイテラス店（東京/稲城）の口コミ詳細

今月も1回　稲城所用の折りにパンを買って帰りました。
バタール
粒あんぱん
野沢菜おやき
もち麦ブルーベリーベーグル
過去に購入しているパンもあります。

バタールはそのままでも十分に美味しいですが、ワタシは軽く温める程度にリベイクするのが好きです。皮のバリバリがパリッとして、堅くても食べやすくなり、香ばしさが際立ちます。
粒あんぱんもリピート購入のパン。
パンの風合いも好きですし、中の粒あんもあっさりした甘さ。
野沢菜おやきもよく買います。
軽くレンジアップのあとオーブントースターでリベイクすると表面はカリッと中はふわあと野沢菜の香りが匂いたち、食欲も増します。
シャキシャキとした野沢菜は炒めて味が付いていると思います。
高菜炒めに風味と食感が似ていますが塩気があって食事向き。
表面にもち麦がトッピングされた甘い香りのブルーベリーベーグルはしっとりモチモチ。
生地にまでもブルーベリーが練り込まれてとても綺麗で甘い香りが漂います。
中にはブルーベリーのジャムとクリームチーズが入っていて量のバランスも良く美味しかったです。
ポイントカードがいっぱいになると、ガチャをまわして抽選ができます。
今回はクロワッサンをいただきました。
ユキさんのクロワッサンもバターの香りとパリパリの生地が美味しい。
いつもありがとうございます
ごちそうさまでした。

今月は1回ですが、稲城所用の帰りにパンを買いに立ち寄りました。
コロッケコッペ
あんバターフランス
バジルチキンピザ
レーズンパン
クリームチーズとフルーツミックス
カレーパン
リピート購入のパンもあります。

コロッケコッペとあんバターフランスはよく買うお気に入りのパン
コロッケコッペはふっかりしたコッペパンにコロッケとキャベツが挟まっています。
食べる前に軽く温めます。これ１つでもお腹は満足です。
わたしどもは朝食に半分こでも十分。
あんバターフランスはソフトなフランス生地のパンに粒あんと厚めにカットしたバターをサンド。
粒あんの甘さがちょうど良い、バターの塩気と一緒になって最高です。
バジルチキンピザはたぶん初めて買いました。
フォカッチャみたいなタイプのパンピザにパプリカやズッキーニ、炙りチキンなどを乗せてバジルソースとチーズで焼いたピザ。バジルの風味は強すぎず、食べやすいです。
レーズンパンもよく買います。レーズンの量が控えめだけど柔らかで食すと分かりますが甘みがちょうど良いです。
クリームチーズとフルーツミックスはレーズンにクルミのほかドライフルーツも入った平焼きタイプのパン。クリームチーズとも好相性でした。
カレーパンもよくリピート購入しています。
ユキさんのカレーパンはバラエティに富んでいて、チーズ入りや焼きカレー、牛カルビなど気分で選べます。今回は定番のカレーパンですが、中味のフィリングから手作りされているので美味しいです。これもリベイクして衣をカリッとさせていただきたい。変わらぬ旨さでした。
また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。

少し間が空きましたが、今月も稲城所用の帰りに立ち寄りました。
毎度のことですが、リピート買いのパンもあります。
購入したのは
コロッケコッペ
牛カルビカレーパン
きのこグラタンパン
ちくわパン
アメリカンポテトパン
クリームパン

コロッケコッペと牛カルビカレーパンはリピート買いしているパンです。
コロッケコッペはずっしりしていて、軽いランチにも。
半分こして2人で食べても満足です。
牛カルビカレーパンは、甘口で焼肉のたれが隠し味になっているのかも。
それでいてカレーらしさがあり、お肉もしっかり味わえます。
きのこグラタンパンはふかふかのフォカッチャ風のパンピザみたいな生地に、ホワイトソースで味付けしたしめじやエリンギなどにチーズをかけたパン。きのこの食感が良く、美味しいです。
ちくわパンは人気のようでなかなかお目にかかれないパンで、今回は買うことができました。
やや長めのちくわにツナマヨを詰めて焼いています。
ちくわがパンよりはみ出てボリュームがあるのでこれも1個に満足感あり。
アメリカンポテトパンはたぶん初めて買いました。
ジャーマンポテトのような味付けのじゃがいもがパンの中に詰めています。
クリームパンはお店のスタンプカードがいっぱいになると、ガチャ抽選ができ、それでいただきました。
大好きでよくリピート買いしますが、カスタードクリームが滑らかで美味しいです。
来月もまた寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。

稲城所用の折り、こちらでパンを買って帰りました。
海老カツと玉子サンド
コロッケコッペ
クリームパンアマンド
ハーブソーセージ
シナモンスティック
レーズン、サワーチェリー、クリームチーズのパン(正式名失念)

海老カツと玉子サンドとコロッケコッペはその日のお昼にいただきました。
今までにリピート購入していると思いますが、ボリューミーなのでそれぞれシェアして食べても満足でした。
クリームパンアマンドも以前購入したことのあるパンです。
カスタードクリームの風合い、優しい甘さ、大好きなスイーツ系。
ハーブソーセージはハーブ入りの粗挽きソーセージを包んで焼いたパン。
リベイクするとソーセージのジューシーな旨さが広がります。
ソーセージの歯ごたえもアップして美味しくいただけました。
シナモンスティックも何度か購入しているイーストドーナツ生地のパン。
なるべく早く食べるようにしているのですが、今回は油っぽさが気になりました。
生地の食感もシナモンとお砂糖が油になじんでしまったようで生地がいつもよりミシッとした感じでした。
レーズン、サワーチェリー、クリームチーズのパンは正式名が不明です。
全粒粉の生地の中にはレーズン、サワーチェリー、くるみ、クリームチーズなどが入っていて少し洋酒の香味があります。
フルーティでいてナッツの風味も楽しめるおとなっぽいパンでした。
ユキさんにはアレンジを含めてどれだけの種類のパンがあるのでしょう
毎回楽しみです。
ごちそうさまでした。

稲城所用の折り11月に2回伺いました。
毎度のことですが、リピート買いしているパンもあります。

【1回め】
トリュフバターフィセル
ツイストドーナツ
よもぎあん食パン
ベーコンエッグトースト
コロッケコッペ
グラタンコロッケバーガー
スネーク形のパン(正式名失念)
【2回め】
米粉のピスタチオクリームドーナツ
小倉あんドーナツ
アップルパイ
フィッシュコッペ
ベーコンタルティーヌ
明太ポテトトースト

トリュフバターフィセルは初めてのパン。
ガーリックフランスのようにフィセルの切り込みにはトリュフが香るバターがたっぷり染み染みです。軽く温めてから食べるとその風味がパンからじんわりとしみだして口いっぱいに広がりました。また食べたいです。
ツイストドーナツは粉糖が溶け出さないうちに早めにいただきます。
イーストドーナツ独特の噛み応え、優しい粉糖の甘みが相まって美味しい。
よもぎあん食パンも初めてのパン
小ぶりでやや細身の食パンは、袋を開けるとよもぎの緑の香りがします。
好みに切り出すと、緑の綺麗な生地に渦巻き粒あんが現れました。
草餅を少しイメージしてしまう、そんな香りの魅力あるパン。
ベーコンエッグトーストはよく購入するたまごサラダトーストに似ています。
リベイクしていただくととろけるチーズと卵に、厚みのあるベーコンが存在感あります。
コロッケコッペはリピート買いのパン。
コッペパンよりコロッケのボリュームがあって重みがあります。
わたしどもは半分こしても十分満足です。
グラタンコロッケバーガーはせんキャベツとクリーミーでぽってりしたホワイトソースにマカロニが控えめに入っています。
グラコロに厚みがあって、バンズパンも大きめなので食べごたえがあります。
スネーク形のパン(正式名失念)は名前が分からず、再訪時に並んでいたら確認します。
砕いたクルミにホワイトチョコチップ(角切りかも)が練り込んであって、ほのかに甘く、香ばしいクルミを引き立てていました。パンはワタシには少し硬さがあるので、少しずつ切り出していただきました。
噛めば噛むほどに素材とパンの美味しさが分かる、そんなパンでした。
米粉のピスタチオクリームドーナツたぶん初めて買いました。
ドーナツ生地は小麦粉とはまた違う軽さがあり、なめらかでコクのあるピスタチオクリームを引き立てます。
これは気に入りました。
小倉あんドーナツは小麦粉のドーナツ、比較するとやはり少し重たい感じがしますが小倉あんの甘さは甘すぎず良い感じです。
アップルパイはカット売りで、バターの香りがします。
食べる前にオーブントースターでリベイクしていただきました。
パイの表面が香ばしくなり美味しく食べられました。
煮りんごはシャキ感が残っていて、甘酸っぱい味わいでした。
難しいかもしれませんが、もう少しりんごが多いとなお良いですね。
フィッシュコッペはリピート買いしている調理パンです。
白身魚のフライとせんキャベツをはさんでいて、大きく口を開けてガブリといきたいパン。
ボリュームがあるので、２人でシェアしても十分でした。
ベーコンタルティーヌもリベイクしていただきます。
スモーキーなベーコンの香りが立ち、チーズがとろけパンはバリバリとした歯触りが香ばしく、美味しくいただけました。
明太ポテトトーストもリピート買いしているパンです。
食パンの上に明太ポテトがたっぷり乗っていて、重みがあります。
朝ごはんなら、もうこれで大満足。

いつも迷ってしまい、結構買ってしまいます。
立ち寄るのが毎回楽しみです。
ごちそうさまでした。

稲城所用の折り、パンを買いに伺いました。
前回から少し間が空きましたが、この日はシフォンケーキが並んでいて買うことができました。
プレーンシフォン
アールグレイシフォン
ボロネーゼトースト
明太ポテトトースト
チーズドック
シナモンスティックを。
しっとりとしてふんわりソフトなプレーンシフォンはあっさりした甘さで卵の風味、そしてアールグレイシフォンは細かい紅茶の茶葉が生地から香り、上品な印象
シフォンも人気のあるパンで、久しぶりに手に取ることができました。
2種類のトーストは以前よりリピート買いしているパンです。
チーズドックにしてもユキさんの惣菜パンは１つにどっしりした重みがあって、実際食しますと満足度がとても高いです。
朝ごはん(パン)に丁寧にリベイクしていただくとこれら１つでも十分に満足できます。
シナモンスティックは表面にたっぷりのシナモンシュガーをまぶしつけたパン。
シナモンシュガーのジャリ感を味わうのに程よい噛み応えの、少しみっしりとした生地。
お口に広がって鼻にぬける、甘いシナモン香味が大好きです。

また涼しくなった頃、おじゃまできたら良いなと思っています。
ごちそうさまでした。

今月も稲城所用の折り2回ほどおじゃましています。
毎度ながらですがリピート買いしているパンも多数あります。
【1回め】
コロッケコッペ
マルゲリータピザ
ドライトマトのベーグル
くるみりんご
米粉クリームドーナツ
ピーナッツフランス
【2回め】
湯種食パン
明太ポテトトースト
粒あんぱん
ユキチキ
バタール

コロッケコッペ、くるみりんご、ピーナッツフランスはユキさんで大好きなパンたち。
ふっかりコッペに挟んだコロッケとせんキャベツがボリューミーで美味しい。
くるみりんごはクルミの歯触りとちっちゃな煮りんごの甘酸っぱいお味が好きです。
ピーナッツフランスは細長いソフトフランス生地のパンに粒ピーナツクリームを挟んでいます。
切り分けて２人で食べるにはちょうど良いサイズのおやつパン。
マルゲリータピザは「ピザ」というより「パン」、チーズ量が少なめで油分がしつこくないところが気に入りました。
ドライトマトのベーグルはたぶん初めての購入。
ベーグルの内部に柔らかく味付けしたドライトマトが入っています。
トマトの酸味と奥深い旨みが、ワインやお酒にも合いそう。
米粉クリームドーナツもたぶん初めてでした。
粉糖でおしゃれしたドーナツの中には黒ゴマ入りのクリームがたっぷり。
ドーナツ生地が米粉なのも魅力的。
湯種食パンも初めて購入したと思います。
他社量産食パンでも時折見かける湯種製法ですが、個人店でなさるのはとても手間の要る技術と思います。
粉に力が出る、と云うのでしょうか。
まずはそのまま、とてももっちりしているのが分かります。
レタスとハムでサンドにしたり、後半はトーストでいただきました。
数日で食べきりましたが最後まで手触りが良かったのはきっと湯種製法の特徴かもしれません。
明太ポテトトーストと粒あんぱんもリピートしている好きなパン。
明太ポテトトーストはリベイクすればホクホクポテトに明太マヨの美味しさでたちまち元気な朝ごはんに。
バタールは２人で食べるのにちょうど良いサイズ。
切り出して軽くリベイクすると香ばしくて美味しい。歯ざわりも良かったです。
ユキチキは初めて買いました。相方のお惣菜の一品に。
１つでもボリューム感がありました。
オーブントースターで温めてからいただきました。
いわゆる普通のフライドチキンですが、フラットに揚げてあるのでバンズなどに挟んでバーガー風にしても美味しそう。
今月もごちそうさまでした。

5月も3回、稲城所用の折りにおじゃましています。
毎度ながらリピート購入のパンがあり、その都度の画像がないものもあります。
また、正式名を失念しているものがありますがお許しください。

【1回め】
ザクザククローネ
チョコチップメロンパン
牛カルビカレーパン
カレーパン
ポーリッシュ
ベーコンエピ
ハムたまごサンド
【2回め】
キムチピザ(正式名失念)
カレーパン
牛カルビカレーパン
ボロネーゼトースト
ベーコンエピ
【3回め】
チョコチップメロンパン
くるみパン
チョココロネ
黒ゴマベーグル
ミルクブレッド
カツサンド

ザクザククローネはパリパリの巻いた生地に、クリームを詰めています。
これ、遠慮なくガブリとかじって食べたら絶対に旨いはず。
当方歯が弱いので(笑)少しずつ切っていただきましたが、パリッと食感良くクリームも美味しかったです。
チョコチップメロンパンはあれば買うリピートパン
チョコチップの割合が多めで、甘いもの好きな方はきっと気に入ります。
牛カルビカレーパンとカレーパンもお気に入り
カレーパンに幾つかの種類があるユキさんですが、どのカレーフィリングも美味しいです。
牛カルビカレーはお肉感があって食事にもなります。
ポーリッシュも先月購入して気に入ったフランスパン。
わずかにサワー感ある、あの味わいが良いです。
小腹がすくと少しずつ切り出しては食べています。
ベーコンエピとハムたまごサンドも大好きなパン。
ユキさんのエピは大きくないので美味しいうちに食べきれます。
ハムたまごサンドのソフトフランスのようでカスクートみたいな細長いパンが大好き。
キムチピザ(正式名失念)は初めて出会ったパン。
ふっかりしたパンピザで、具材からしておつまみになりそう。
酸っぱ辛いキムチと、とろけるチーズがくせになりそうなパン。
ボロネーゼトーストもよく買う大好きなパン。
ミートソースが旨いんです。
チーズもたっぷりで１枚に重みがあり、満足感を得られます。
くるみパンにはくるみオンリーのものと煮りんごの角切り入りの「くるみりんご」があります。
これはくるみオンリー、軽くリベイクしてクリームチーズやハチミツと一緒にいただいています。
チョココロネは入り口をスプレーチョコでフタしています。
まったりしたチョコクリームと、ねじねじのパン生地が美味しい。
黒ゴマベーグルは中に黒ゴマをたっぷり使ったペースト(餡子かもしれません)が入っていて、表面の黒ゴマもいっぱいで香ばしい。
ミルクブレッドも大好きです。
フレンチトーストとクリームボックスの中間みたいなスイーツ系。
ソフトでしっとり、ミルキーで、ユキさんでは人気パンのようでなかなか買えません。
カツサンドは割と厚みのあるカツとせんキャベツをサンド。
食べ応えのあるサンドイッチでした。
また来月も楽しみに
ごちそうさまでした。

今月も稲城に所用の折りおじゃましています。
リピート買いしているものもあります。
【1回め】
ラウンドプレーン・ハーフ
クロワッサン
あんバターフランス
米粉タバチュール
チーズタルト
【2回め】
海老カツと玉子サンド
チョコフランス
抹茶ベーグル
コロッケコッペ
フランスパン
【3回め】
バタール
クリームパンアマンド
パンオショコラ
【4回め】
ポーリッシュ
大納言ラウンド・ハーフ
クイニーアマン
こしあんぱん

ラウンドパンは今月プレーンと大納言を購入していますが、ソフトな口当たりでほんのり甘い生地も好きです。
大納言の量バランスも良いですね。
クロワッサンは軽くリベイクしていただきました。
バターの香り、表面はカリサク、中はじんわりバターで美味しかったです。
あんバターフランスは粒あんとバターの塩味が、ころんと丸いフランス生地と好相性だと思います。
自分はガブリといけないので少しずつ切り分けて食べました。
米粉タバチュールは少し塩気のあるソフトなパンで食事向き。
タバチュールは「たばこ入れ」と云う意味でフタ付きケースみたいな形をしています。
そんな形も楽しいパン。
チーズタルトはワタシのおやつに。
しっかりしたタルト台にブルーベリーの入ったチーズ生地が美味しく、大きさもちょうど良い感じでした。
海老カツと玉子サンドは大好きな組合せ。
パンもフィリングもボリュームがあってこれだけで満足します。
チョコフランスはソフトなフランスパンにクランチチョコクリームが挟んであります。
セミスイートのチョコクリームはジャリ感がありました。
抹茶ベーグルにはホワイトチョコが練り込んであります。
これももっちりした食感と抹茶の香味、色あい、程よい甘さのチョコが気に入りました。
コロッケコッペはあれば購入する大好きなパン。
ボリュームがあって2人でシェアしても充分。
今月フランスパンは長めのものとバタール、ポーリッシュと3本購入しています。
どれも甲乙つけられませんが、ポーリッシュは初めていただきました。
フランスパンの製法の１つで、水と小麦粉の配合率が違うそうです。
同じフランスパンでもこのような製法があることを知り、また風味も微かに違うように感じました。
自分は歯が弱いので、少しずつちぎってゆっくり噛んでいただきます。
こうするとフランスパンの美味しさ、違いもまた分かるような気がします。
クリームパンアマンドはふっかりしている柔らかなパンに、カスタードクリームが美味しい。
パンオショコラはパンの表面がとても美しいですね、技術が表れていると思います。
パリッとした生地の表面、そしてビターなチョコが美味しかったです。
クイニーアマンはバター感ある生地からじんわり感じる甘さが魅力的でした。
こしあんぱんも大好きなパンで何度食べても美味しいです。
今月もごちそうさまでした。

少し間が空きましたが3月に1度おじゃまできました。
リピート買いしているものもあります。
明太ポテトトースト
チーズドッグ
こしあんぱん
チョコベーグル
くるみりんごを。

明太ポテトトーストは1枚に重みがあってボリューミー。
黒ゴマ食パンに明太ポテトとマヨネーズがたっぷり乗っています。
リベイクして食べるとポテトがホクホクして美味しい。
チーズドッグもずっしり来ます。
軽くレンジアップののち、オーブントースターでリベイクすれば熱々でチーズがとろけて美味しい。これ１つでお腹いっぱいになります。
こしあんぱんも並んでいたら買って帰るお気に入りです。
パンの生地の風合いとこしあんの甘さ加減が自分好み、大好きなパンです。
チョコベーグルはおそらく初めて買えたパン。
人気のパンのようでわたしどもが訪問するころには売れてしまうようで今回初めてお目にかかれました。
しっとりとした表面、みっしりとしたベーグルらしい食感ながら少しソフトに感じます。
ビターな風味のチョコが噛むほどに広がります。
やっぱりこのベーグルは人気のパンなのだと思いました。
くるみりんごは砕いたクルミに角切りリンゴが生地に練り込んだパン。
ほんのりと甘いのがイイです。軽い朝食にも良いし、紅茶と一緒にいただいても美味しい、これもリピートしているパンです。
今回もごちそうさまでした。

1月も稲城所用の帰りに立ち寄りました。
リピート買いしているものや、正式名称を失念したものがあります。
【1回め】
ハムたまロール
カレーピザ(正式名失念)
コロッケコッペ
シナモンスティック
いちごラウンドハーフ
【2回め】
カレートースト(正式名失念)
たまごサラダトースト
キーマカレードッグ
大納言フレンチトースト
つぶあんぱん

ハムたまロールはソフトなロール生地にたまごサラダフィリングとハムがたっぷり。
大好きなたまごサラダが楽しめました。
カレーピザ(正式名失念)は初めて買いました。
思い出せないのです、バターチキンカレーだったかどうかが、、、
フォカッチャのような厚手の生地に、自家製でお造りになる美味しいカレーとチーズが美味しかったです。
コロッケコッペはボリューム満点のお気に入り
シナモンスティックはシナモンシュガーがたっぷりまぶしてあります。
甘い香りのシナモンシュガーはよくあるドーナツのような油っぽさがありませんのでとても食べやすいです。スライスして食べました。
いちごラウンドハーフは期間限定かもしれません。
スライスした時のマーブル模様がピンクでとてもきれい。
ほんのり甘くておやつ向きのラウンドパンでした。
カレートーストも珍しかったのですが、レシートにトースト各種となっていて正式名を失念してしまいました。
朝食にリベイクして食べるとカレーの美味しそうな香りと風味で目が覚めます。
たまごサラダトーストもよく購入するパンです。
キーマカレードッグはどっしり重みのあるパン。
自家製キーマカレーの下にはフランクフルトサイズのソーセージが隠れているのでボリューム感あります。２人でシェアしていただきましたがそれでも十分なほどの量でした。
スパイシーなキーマカレーが食欲をそそります。ランチにも良さそうです。
大納言フレンチトースト、つぶあんぱんもリピート買いしているパンです。
特にあんぱんは粒あん、こしあん、どちらもお気に入り。
御店に来てあれば買いたくなります。

今年もまた新しいパンに逢えるかな
ごちそうさまでした。

今月も稲城所用の折に4回おじゃましました。
リピート買いしているパンには画像のないものもあります。
また正式なパンの名前を失念しているものもありますのでお許しください。
【1回め】
くるみりんご
フランクロール
こしあんぱん
野沢菜おやき
抹茶チョコドーナツ
【2回め】
あんバターフランス
ベーコンエピ
クリームパン
ピーナツフランス
たまごサンド
【3回め】
タンドリーチキンサンド
ベーコンとトマトのパニーニ
チョコドーナツ
【4回め】
ラウンドプレーン・ハーフ
ビーフシチュートースト
ボロネーゼトースト
ミルクブレッド
くるみりんご、フランクロール、こしあんぱん、野沢菜おやきはリピート買いのパン。
フランクロールはバターロールぽい生地が美味しいし、フランクが脂っぽくないのも気に入っています。
こしあんぱんもふっかりしたパンとこしあん、野沢菜おやきは味付けが好みだし、ザクザクしてるのが好き。
抹茶チョコドーナツは初めて買いました。
カリッとした表面のドーナツに甘すぎない抹茶チョコ。
ドーナツの食感も良かったです。
【2回め】
あんバターフランス
ベーコンエピはなかなかつかまらないパン
サイズも2人で食べきるのにちょうど良く硬すぎないのも気に入っています。
クリームパン、ピーナツフランスもお気に入りでよく買うパン。
このあたりもお店で人気のパンです。
たまごサンドは食パンではなく細長いソフトなパンにたまごサラダとレタスをサンド。
2人でシェアして食べるのに良い感じ。
【3回め】
タンドリーチキンサンドは初めて買いました。
これも細長いパンにタンドリーチキンにレタスなどがサンドされています。
チキンは食べやすい大きさのものが挟んであって、辛くなくマイルドですがスパイシー。
意外に重さがあって１つでも満足します。
ベーコンとトマトのパニーニは焼き目がアクセントでソフトです。
中味のドレッシングソースが少し甘酸っぱくてフルーティ、トマトとベーコンによく合っていました。
チョコドーナツも抹茶チョコドーナツ同様、甘すぎないセミスイートチョコ。
ユキさんのドーナツって、軽い食感が良いですね。
【4回め】
ラウンドプレーン・ハーフは定番ですが、わたしどもにはハーフサイズが嬉しい。
ビーフシチュートーストは初めて買いました。
ユキさんの総菜パンは中味から手作りなのだそうです。どれも丁寧にお造りになっています。
シチュー、美味しいです。ご飯で食べたくなる味。
ボロネーゼトースト、ミルクブレッドもリピート買いしているパン。
これも見つけたら買って帰ります。

新しい年も美味しいパンを楽しみにしています。
ごちそうさまでした。

今月も稲城に所用の帰りに5回寄らせていただきました。
リピート買いやパンの名前を失念しているものもありますが、ご容赦ください。
【1回め】
マロンラウンド・ハーフ
タルティーヌ
野沢菜おやき
こしあんぱん
【2回め】
フィッシュコッペ
ミルクフランス
メロンパン
明太ポテトトースト
ごま食パン
【3回め】
ごぼうサラダのベーグルサンド(正式名失念)
クリームワッサン(正式名失念)
マロンコロネ
【4回め】
チョコドーナツ
クリームパン
粒あんぱん
玉子サラダトースト
チュロス
【5回め】
クリームの乗ったパン(名前わからず)
玉子とベーコンのピザ(正式名失念)
くるみパン

マロンラウンド・ハーフはたぶん初めての購入。
メープルラウンドとは違った甘さ、マロンペーストの風味が良いです。
タルティーヌは野菜多めで食感が良く、トマトの酸味が美味しかった。
野沢菜おやきはリピートしているパン。甘いパンが多い中こうゆう総菜パンの存在は嬉しいものです。
こしあんぱんはパンの質感もこしあんの甘さ加減も大好きです。
フィッシュコッペもコッペパンシリーズの中で好きなパン。
具材にボリュームがあって、ふっかりしたコッペも美味いです。
ミルクフランス、メロンパンもおやつ用によくリピ買いします。
明太ポテトトーストは1枚に重さがあります。
程よい明太の辛さとマヨネーズで味付けたポテトとチーズのバランスが良いです。
リベイクして食べますがこれも1枚で大満足。
ごま食パンは朝ごはん用に。
そのままでも、軽くトーストしても美味しい山型パン。
ごぼうサラダのベーグルサンド(正式名失念)もトマトが厚切りでボリュームあります。
白いベーグルはややソフトな食感で食べやすいです。
クリームワッサン(正式名失念)は初めて買いました。
周りはサクサク、中にホイップが入っていて美味しかったです。
マロンコロネも初めてのパン
マロンクリームは軽い感じでコルネパンがカリッとしていて面白い。
チョコドーナツは揚げドーナツにチョコを半分かけています。
揚げていますが、あまり重たい感じはしませんでした。
クリームパンと粒あんぱん、玉子サラダトーストも良く買うパン。
並んでいるとトレイに取っていることが多いです。
チュロスは相方が好きなパン、ふりかけたシナモンシュガーがあまり馴染まないうちにいただくのが一番です。
クリームの乗ったパン(名前わからず)はフレンチトーストみたいなんだけどクリームボックスみたいなパンです。これ、好きなんだけど名前が憶えられず(笑)
玉子とベーコンのピザ(正式名失念)はたぶん初めてかも。
厚みがあって1枚が重たいです。リベイクしてから切り分けて食べましたが、なんと卵の下のほうにカレーでひと工夫がありました。食べ応えがあるし、美味しかったです。
くるみパンもよくリピ買いします。
軽く温めてからクリームチーズを塗って食べたりします。
砕いたクルミが練りこんであって、これも好きなパンです。

今月はいくつか初めてのパンに出逢いました。
また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。

9月も稲城所用の折りにおじゃましています。
リピート買いのもの、画像のないものもあります。
【1回め】
食パン6枚切り1斤
くるみパン
ぶどうパン
フランクロール
【2回め】
さつまいもパン
明太ポテトトースト
チーズドック
【3回め】
たまごサラダトースト
メロンパン
つぶあんパン

食パン6枚切りはいつもしっとり感が保たれていて柔らかくておいしい。
くるみパンはテーブルロールタイプで食事にも向いていますが、クリームチーズを塗ったりハチミツと食べても。
ぶどうパンも食パンやローフタイプがある中、このくらいのサイズのものがあるのが良いですね。
フランクロールは串を刺したバターロール生地を巻き付けたパン。
このパンが美味しいのですがどちらかと云うとフランクフルトのほうが主役になってるみたい。
温めてからいただくとこのフランクがジューシーで見た目より食べ応えあります。
トッピングのシュガーがアクセント。ソフトな食感も好きです。
さつまいもパンも中にたっぷりのさつまいもペーストとちっちゃな角切りさつまいもが入った、ソフトで細長く焼いたパン。
黒ゴマがアクセントで、温めて食べるとさつまいもの甘さがいきてきます。
このパンたぶん初めて食べました。お気に入りの仲間入り決定です。
明太ポテトトーストもたぶん初めての出逢い。
リベイクすると美味しそうな香りが漂います。
じゃがいもと明太子、味付けのマヨネーズに焼けた香ばしいチーズのハーモニーが旨い。
朝ごはんに食べたら、程よい明太子の風味に寝ぼけたお腹も目覚めそう。
チーズドックはボリューム満点、１つの重量がズシリとしてます。
そのままより軽くレンジアップ後にオーブントースターでゆっくりリベイクしていただくとソーセージがジューシーでさらに美味しくいただけます。
育ち盛りのお子さんのおやつにもピッタリじゃないでしょうか。
わたしどもは圧倒的なボリューム感に、半分こでも十分満足しました。
たまごサラダトーストも温めてリベイクしてからいただきました。
朝、時間がない時でもこんなパンがあるとありがたいです。
メロンパンはいつも通り、表面カリカリ、トッピングシュガーガリッとが身上のゴツゴツメロンパン。
これが好きなんです。
つぶあんパンはふっかりした生地の中にあっさりとした粒あんが入っていて、どなたにも好まれるあんぱんだと思います。
あんぱんって食べると幸せな気持ちになりませんか。
また食べたいな。

秋が深まればまた新しいパンたちが並ぶかも。
ごちそうさまでした。

8月も稲城に所用の折り、パンを買いにおじゃましています。
リピート買いしているものなど、画像のないものもあります。
また、パン正式名を失念しているものもあります、ご容赦ください。
【1回め】
食パン6枚切り
たまごコッペ
クリームパンアマンド
【2回め】
カレーパン
牛カルビカレーパン
紅茶豆乳シフォンケーキ
【3回め】
ツナトマト(正式名失念)
ラウンドパンプレーン・ハーフ
【4回め】
海老アボカドベーグルサンド
レモンラウンド・ハーフ
たまごフレンチトースト
チョコのパン(正式名失念)

ユキさんの食パンはトーストするとサックリ、ほのかな甘みが大好きです。
たまごコッペはスライスゆで卵にたまごサラダも挟んだ卵好きにはたまらないパンです。
２人で半分こしても十分満足感ありました。
クリームパンアマンドは定評のあるクリームパンにアーモンドスライスと粉糖でおしゃれしたパン。
カスタードクリームが本当に美味しいのです。
なめらかで、ワタシの大好きな味。
ユキさんのカレーパンにはいくつか種類があるのですが、他のレビュアーさまが書かれているように人気があって、午後にはソールドアウトが多いです。
全種類一度に買って食べ比べしてみたいと思うのですがそれがなかなか敵わずにいます。
カレーフィリングはどれも自家製で味の違いを楽しめるのが良いです。
定番も中味はたっぷり、牛カルビカレーパンはほんのり味付けされた牛薄切り肉をカレーフィリングで包み込んだカレーパン。これも凝っていて旨いです。お酒にも合いそうですし、軽食にもピッタリ。
紅茶豆乳シフォンケーキはカット販売を買いました。
アールグレイの細かい茶葉が生地に練りこまれているので、紅茶の香りが良いですね。
ティータイムにいただきましたがふわふわでしっとりしていておいしかったです。
ツナトマトは細長いパンにツナ、トマト、ブラックオリーブを挟んだパン。
ワインにも合いそうですね。ブラックオリーブがきいてます。
ラウンドパンは柔らかく、そのままサンドイッチにしても美味しい。
好きな厚さに切って、トーストでも美味しかったです。
海老アボカドベーグルサンドはたぶん初めて買いました。
ふっかりしたベーグルに、海老のフリッターみたいなものとマヨネーズ風味のアボカドサラダが挟んであります。
ボリュームがあって、ランチにも良さそうです。
ラウンドパンのレモンも初めてでした。
パンの柔らかさはそのままに、レモンの爽やかな風味とほのかな甘みが素敵です。
夏にピッタリのパンですね。
これはそのまま食べるのが美味しいと思います。
フルーツをカットしてサンドイッチにしても良さそうです。
たまごフレンチトーストはリベイクしていただくとさらにおいしいです。
朝ごはんに向いてると思います。
チョコのパンは生地にもチョコを練りこんで、表面にもプチチョコをトッピングして見た目もお洒落なパン。
甘いものが食べたいおやつタイムにはピッタリでした。

秋が近づくと、また新しいパンに逢えるかも。
ごちそうさまでした。

7月も稲城所用の折に、ユキさんにおじゃましました。
【1回め】
野菜・チキンとたまご・カツのサンド
シナモンツイストドーナツ
レーズンスコーン
【2回め】
コロッケコッペ
リモーネパイ
お豆のパン
きなこ揚げパン
【3回め】
ロングソーセージ
大納言フレンチトースト
牛カルビカレーパン
マルゲリータ
クリームパン
【4回め】
たまごパン
フランスパン・ハーフ
黒豆きなこドーナツ
サーモンとアボカドのベーグルサンド
サービスで食パンをいただきました
【5回め】
メロンパン
野沢菜おやき
黒ごまたまごトースト
コロッケコッペ
チョコフランス
この時も食パンをサービスでいただきました

野菜・チキンとたまご・カツのサンドは耳付きのパンですが、しっとりしていて食べ応えあります。
具材も多めで満足感がありました。
シナモンツイストドーナツはシナモンシュガーがたっぷりまぶしてあります。
イースト系の揚げドーナツでねじった分少し油っぽいですがシナモンの風味がじんわり味わえました。
レーズンスコーンはひと口サイズのスコーンが袋に入っています。
パンに近い食感でボロボロしません。コーヒータイムにピッタリでした。
コロッケコッペはユキさんのパンでよくリピートするパン。
コロッケはお肉が入っていて旨いし、コッペパンよりコロッケのほうが量目比率高いです。
リモーネパイは初めて買いました。
爽やかなレモンカスタードクリームが美味しかったです。
お豆のパンは2種類の豆が入っていて色合いも可愛いし、豆の甘みを味わえました。
きなこ揚げパンは香ばしいきなこがいっぱいまぶしてあります。
2度に分けていただきました。ボリューミーなおやつパン。
ロングソーセージもよくリピートするパンのひとつです。人気があるようでない時が多いです。
少しずつ切って食べて楽しんでいます。
大納言フレンチトーストはリベイクしていただきました。甘すぎないのが良いです。
牛カルビカレーパンはユキさんのカレーパンの1つです。
画像では分かりにくいと思いますが、お肉が入っています。
カレーフィリングはフルーティで、お肉の旨みも感じられる美味しいカレーパン。
マルゲリータはリベイクしてチーズをトロリとしていただきます。
トマトとバジルの風味がして、美味しかったです。
クリームパンはパンの風合いが好みです。
中のカスタードクリームも手作り感があってなめらかで優しい甘さ。このパンも大好きです。
たまごパンは細長いソフトフランス風のパンにたまごサラダが控えめに入っています。
たまごサンドではボリューミーかな、というときにはこちらのほうが良いかもしれませんね。
いろいろ選べるのが良いと思います。
フランスパン・ハーフはわたしどものような少人数には嬉しい。
素直なおいしさ　皮の香ばしさ　小麦の香りを楽しめました。
黒豆きなこドーナツはどっしりしています。
中身の黒豆きなこクリームが美味しい、たっぷり入っていてこれは気に入りました。
サーモンとアボカドのベーグルサンドはワタシの好きな組み合わせ。
大抵クリームチーズと合わせたものが多いのですが、良いですね。
メロンパンは表面がゴツゴツした月面タイプ。
網目タイプも好きだけど、こんな感じのも好き。
お砂糖がガリッとしていて食感も楽しかったです。
野沢菜おやきは皮が薄めで中身の野沢菜がたっぷり。
シャキシャキしていて美味しかった。
黒ごまたまごトーストはたまごサラダだけでなく厚切りベーコンも入ってました。
お子さんのおやつや朝ごはんにも良さそうでした。
コロッケコッペはまたまたのリピート、やっぱり好きです。
チョコフランスはソフトフランス風のパンの中にクランチタイプのチョコガナッシュクリームが入っていました。
チョットクリスピーな食感のチョコクリームが美味しかったです。
2度にわたり、サービスで食パンをいただきました。ありがとうございました。
また新しいパンに逢えるかな。

ごちそうさまでした。

6月も稲城所用の折り、おじゃましています。
【1回め】
クリスピーピザ・バジル
マラサダ
抹茶ラウンドパン・ハーフ
タバチェール
【2回め】
パンオショコラ
ミニぶどうパン
フランスパン
お店のかたからココナツがたっぷりのチュイールダンテル(と思いますが正式名不明)をいただきました。ありがとうございます。
【3回め】
ボロネーゼトースト
お魚フライバーガー
シナモンのデニッシュ(正式名不明)
クロワッサン・ダマンド(であったと思います)

クリスピーピザ・バジルは長方形に整えた薄手でパリッとしたクラストにバジルソースとチーズを香ばしく焼き上げたパリパリのピザ。塩味が強く、ワインやお酒のおつまみになりそうです。
マラサダはイースト生地の揚げドーナツ。
中のクリームがこっくり濃厚で美味しかったです。
抹茶ラウンドパン・ハーフはほんのりとした甘みとお茶の香りがするラウンドパン。
朝食パンとしてもおやつにもよさそうです。
タバチェールはリベイクすると上の皮がカリッとして、中はふんわりして美味しいテーブルパンでした。
パンオショコラはセミスイートチョコを包んだデニッシュ。チョコの量は控えめですが生地はバターの香味があって美味しいと思いました。
ミニぶどうパンはわたしどもにはちょうど良い大きさの小ぶりな山型パン。
そのままでも、トーストしても美味しくいただけました。
フランスパンは好みの厚さに切り分けてガーリックバターを塗りトーストしていただきました。
歯ざわりよく香ばしく焼き上がり、外側の皮の硬さも歯の弱い自分でも大丈夫でした。
いただいたチュイールダンテルは薄くパリッと焼き上げたココナツが香る焼き菓子です。
歯ざわりよく、ココナッツの風味がよかったです。
次回また並んでいたら購入したいです。
ボロネーゼトーストは角食パンにミートソースとホワイトソース、チーズを重ねたトースト。
ホワイトソースがクリーミーで優しい味で朝食にも良いですね。
自分は気に入りました。
お魚フライバーガーは千切りキャベツにオーロラソース風のものが白身魚フライにトッピング。
バンズのパンの食感も良いです。お魚も厚みがあって食べ応えありました。
シナモンのデニッシュ(正式名不明)は真ん中のクリームチーズでしょうか、塩味の少ない滑らかな味だったのでシナモンシュガーの甘みと合いました。
クロワッサン・ダマンド(であったと思います)はスライスアーモンドがたっぷり乗って、中にクリームが入っていました。
コーヒータイムにピッタリのパンでした。

ごちそうさまでした。

5月も稲城所用の折り、5回おじゃましています。
【1回め】
ポテサラコッペ
アンパンマンパン
ガーリックフィセル
ミルクフランス
あんバター
【2回め】
フランスパンハーフ
キーマカレードッグ
【3回め】
レーズン食パン
メープルラウンドハーフ
【4回め】
フランスパン
【5回め】
山型食パン
ごま食パン
ロングソーセージ
ピーナッツフランス

ポテサラコッペはふんわりした少しずんぐりのコッペパンに、自家製のポテサラとキャロットラペをはさんでいます。
１つでも十分満足できます。
アンパンマンのパンはアンパンマンなんだけど、カスタードクリームが入っていましたよ。
可愛いから、ついトレイに取ってしまいます。
ガーリックフィセルは間にガーリックバターとハーブ、スパイスが入っています。
温めて食べると旨いです。
ミルクフランスはソフトフランスのパンにミルククリーム。優しい甘さ。
あんバターは丸いソフトなフランス生地の間に粒あんとバターをサンド。
見た目ちょっぴり無骨な感じですが、粒あんの甘さ加減とバターの塩気が良く合います。
フランスパンのハーフサイズは、わたしどもには食べきるのに丁度良いです。
スライスしてガーリックバターを塗り、トーストしてからいただきましたが旨かったです。
キーマカレードッグはフランクフルトに自家製のキーマカレーとチーズをトッピング。
１つでもかなり食べ応えあります。キーマカレーもスパイシーでパンチありました。
レーズン食パンはしっとりしていてレーズンはサルタナレーズン使用だそうです。
ぶどうも甘みがあって美味しい。そのままでも、トーストしても美味しかったです。
メープルラウンドハーフは生地にメープルを練り込んであってマーブル模様で綺麗です。
メープルの量配分が良いのでしょう、甘さ加減が丁度良いです。
後日のフランスパンは思い切って1本買いました。
食べきるのに数日かかりましたが、ハードな感触と歯触りも日に日に変わってゆくのが趣ありました。
後半はさすがのワタシも歯が心配で、リベイクしてもかなりハードで小さく切って食べました(笑)。
ユキさんのフランスパンの種は普通の白いフランスパンとちょっと違うようで、魅力があると思いました。
山型の食パンとごま食パンはそれぞれ4枚切りで。
どちらもほぼトーストして食べました。バターに合います。
ごま食パンは黒胡麻がたっぷりで香ばしい。
ロングソーセージはソーセージ、こんな長いのあるのかな？途中にソーセージの切れ目はなかったように思います。
粗挽きですがソーセージにあまり脂っぽさがなく、このパンによく合います。
お酒のおつまみにもなりそうです。わたしどもは普通におやつみたいにいただきました。
ピーナッツフランスは粒入りピーナツクリームがたっぷり入っています。
粒々が粗めなので食感も楽しい。クリームは滑らか、美味しいピーナッツクリームでした。

まだまだ食べてないパンがありそうで楽しみです。
ごちそうさまでした。

稲城所用の折り、今月も6回おじゃましています。

【1回め】
黒豆きなこドーナツ
チキン南蛮サンド
ハムたまごトースト
カスタードフレンチトースト
メロンパン
【2回め】
北海道小麦食パン6枚切り
ラウンドプレーン・ハーフ
パンの名前を失念しましたが小型のカンパーニュぽいパン
【3回め】
カレーパン
ビーフシチューパン
桜あんぱん
揚げドーナツ
これまた名前失念ですがミートソースにチーズがとろけたトースト
【4回め】
カツとポテサラサンド
タルティーヌ
トトロパン
ツイストドーナツ
【5回め】
メンチカツバーガー
フランクロール
甘口カレーパン
3匹の子ぶた
まっくろくろすけ
【6回め】
くるみ入りプルーン食パン
カレーパン

黒豆きなこドーナツは中にきなこクリームが入っていてどこか和風で魅力的。
チキン南蛮サンドは相方の軽い食事に、中味もちゃんしています。
ハムたまごトーストは中のハムたまごが美味しい。意外にボリュームあります。
カスタードフレンチトーストはクリームが美味しくてふっかりソフトな厚切りパンにベストマッチ。
メロンパンは表面のお砂糖のザラザラがアクセントで、べたつかず好みのメロンパン。
北海道小麦食パンは表面はしっとりした風合いですが、トーストするとカリッとして中はもっちり、ほのかな甘みがあってさすがユキさんの食パンは美味しい。
ラウンドプレーンはたぶん初めて買いましたが見た目よりソフトでしっとりした感じでした。ほのかに甘くて美味しかった。
名前を失念した小型カンパーニュぽいパンは素直な美味しさ。
カレーパンはルーから手作りなのだそうで、お肉は角切りで大きめなのも入っていてゴロリ。中辛よりですがどなたにもいただけると思います。満足感ありますよ。4月最後にもリピートしましたが、やっぱりカレーフィリング旨いです。
ビーフシチューパンもたまらん旨さです。ちゃんとドミグラのお味と野菜、アクセントのチーズが良いですね。
桜あんぱんはこしあんでパンの風合いが好きです。餡子の量も丁度良いと思います。
揚げドーナツは大きさが丁度良いですね、粉糖なので甘さも良い感じ。
これまた名前を失念したミートソースにチーズがとろけたトーストは気に入りました。ピザトーストだとありがちですが、そうじゃないところがイイ。このミートソースが旨いんです。チーズによく合ってる。
カツとポテサラサンドは好物が一度に食べられる組合せで良いですね。ポテサラはお芋の持ち味を活かした味付けで好きです。
タルティーヌはリベイクしてチーズがトロトロ、熱々でいただきました。パンがカリッとして旨かった！
トトロパンはまんまるでキュートですが、どこかニャロメ風なところも好き。中にメープルが入ったオシャレなメロンパンでもあります。
ツイストドーナツは定番ですけれどシンプルだからこそ。
メンチカツバーガーは１つでもずっしり重いです。メンチカツに厚みがあって、食べ応えばっちり。
フランクロールは相方の好きなパン。バターロールぽいパン生地が好きです。
甘口カレーパンは焼きカレーですね、定番カレーパンよりさらに優しいカレーのお味です。ワタシはこちらのほうが好きかな。
3匹の子ぶたが可愛いぶたさんのお顔が3匹ならんでいます。中にはチョコクリームが控えめに入っていました。
まっくろくろすけはスプレーチョコで仕上げたまっくろくろすけのお顔が可愛いパン。好きです。
プルーン食パンは買いたかったけどなかなか買えなかったパン。
丹沢酵母で、油脂を使わずにプルーンの力で焼き上げた食パンとラベルに書いてあります。ほのかにフルーティな風味がするような、、、砕いたくるみがそこかしこに現れて健康的な食パンですね。

4月もごちそうさまでした。

稲城に所用の折り、ユキさんでパンを買いました。
3月は3回おじゃましています。
【1回め】
塩バターロール
レーズンパン
紅茶のパン
ガーリックフィセル
【2回め】
フィッシュコッペ
大納言フレンチトースト
ショコラアマンド
野沢菜おやき
【3回め】
コロッケコッペ
クリームパン
あんぱん
シナモンスティック

塩バターロールはリベイクして、バターがじんわり染みて旨い。
レーズンパンは中がもっちりしていて、小麦の香りが良いです。
レーズンも硬くなく甘みが柔らか。
紅茶のパンは紅茶の細かく砕いた茶葉が練り込まれていて、お口の中でふんわり香ります。
トッピングのお砂糖がカリカリとした歯触りで良いアクセント。
ガーリックフィセルは切れ目にガーリックバターがたっぷり。
温めて食べるとニンニクの風味がきいてます。
パスタや料理と合わせたり、ワインにもピッタリだと思います。
フィッシュコッペはやや小さめのコッペパンにカットしたフィッシュフライが挟んであって食べ応えあります。
お魚はタラかな？
フレンチトーストは厚切りラウンドパンに大納言の煮豆が入っています。
お豆はホクッとして甘さはあっさりしているのでフレンチトーストの卵の風味を味わえました。
ショコラアマンドはカスタードクリームにチョコを巻き込んだデニッシュに、スライスアーモンドと粉糖をトッピング。
カスタードはこっくりしていて旨いです。セミスイートなチョコが良く合っていました。
野沢菜おやきは平たく焼いたパンに味付けした刻み野沢菜がたっぷり入っています。
シャキシャキした歯触りと、野沢菜独特の風味をたっぷりと味わえるお焼きパン。
あんぱんとクリームパンはよくある市販のもののようにパンがベトベトしてなくて、ワタシの好きなタイプ。
粒あんも、こっくりカスタードも美味し。
コロッケコッペはフィッシュとおなじ小さめのコッペパンにコロッケがはさんであります。
コッペサンドのパンの大きさが丁度良い大きさ。シンプルですがこれも美味しかった～
シナモンスティックはスティック状の揚げドーナツにたっぷりのシナモンシュガーをまぶしてあります。
シナモンシュガー、大好きなので気に入りました。
出来立てはもっとおいしいんだろうなあ。

また違うパンに会うのを楽しみに。
ごちそうさまでした。