ムックさんが投稿した小川流 多摩貝取店(東京/小田急永山)の口コミ詳細

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ムック (東京都) 認証済

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小川流 多摩貝取店小田急永山、京王永山、小田急多摩センター/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

煮干しワールド全開!小川流さん

ツール・ド・グルメ(自転車で見つける・食べに行く)・・・今回は小川流 多摩貝取店さんです。
平日のお天気の良いお昼頃、相方と行ってきました。
マイレビュアーさんもすでにご訪問済で、わたしも食べに行くのを楽しみにしていました。
朝活のお仲間の方からも美味しかったよ~、とのお話を聞いておりました。
平日とはいえ混んでるかもね、とちょっと心配でしたが、この日は幸運にも行列はできておらず寒いところを外で待たずに良かった~
お店の前の駐輪場に自転車を停めます。
店内入り口で食券を買い求めますと元気なお声で迎えてくださり、テーブル席も空いていますのでどうぞ~と厨房からご案内いただけたので窓辺のテーブル席へ。
相方 ちゃーしゅー麺で麺硬め
わたし らーめんで麺硬め・脂あっさり・味普通に味玉
麺、脂、味の指定のみならず、ちゃーしゅーはバラ・肩ロース・ミックスと選べるのが魅力的です。
相方のちゃーしゅー麺はミックスにしてもらい、わたしは肩ロースでオーダー。

そしていよいよ着丼。
相方のちゃーしゅー麺は厚切りちゃーしゅーに目が奪われます。
まずはスープから。
おお、煮干しがきいてる、表面からして魚粉がこれはたまらん!
口に含めば煮干し粉が残り魚感満載、シャープな感じ。
麺は中太麺。脂あっさりでもなかなかコクのある味で麺に好相性だと思います。
ちゃーしゅーは厚切りながらバラは柔らかく、わたしの肩ロースもしっとりホロホロ。旨し!
キャベツにもやしのトッピングも良いですね、次回は野菜増しにしちゃおうかな。
味玉もトロリとして味付けがらーめんを引き立てる感じに仕上がっていて美味しかったです。
わたしは大抵の厚手チャーシューがどうも苦手なのですが、こちらのちゃーしゅーは気に入りました。
店員さんの応対も好印象。
また食べたくなる、行きたくなる、そんな小川流さん。
ごちそうさまでした。


  • ちゃーしゅー麺・硬め・ミックス

  • らーめん硬め・脂あっさり・味普通+味玉

  • らーめん近景

  • スープ!

  • 麺!

  • 味玉!

  • 自分好みにオーダー可能

  • カスターセット

2017/12/21 更新

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