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とろける玉子と炙りチーズの極旨キーマカレーのランチプレート
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3種の豆と日替わり野菜のカレーのランチプレート
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3種の豆と日替わり野菜のカレー
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サラダとなめらかさん
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なめらかさん
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冷たいチャイ
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カップでの提供です
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ビスケットが付いています
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お水はアルカリイオン水
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駐車場のご案内
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店内はゆったり明るい
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あまりの暑さに気力も食欲も減退。
お外でランチしたいけれど、何を食べたいかさっぱり浮かんでこない。
そんな時はカレーです。
相方がカレー食べに行こう、と誘ってくれました。
こちら、マウンテンさんは以前多摩市内で『満雲天』として営業されていた皆さんです。
30種ものスパイスを使用したこだわりのカレーが食べられると聞き、やってきました。
オーダーの際、丁寧に辛みについて、そして好みに応じたおすすめメニューの説明がありました。
多少の辛さは平気の相方も、今回はちょっと心配のようでマイルドな辛さの
とろける玉子と炙りチーズの極旨キーマカレーのランチプレート
わたしはこの暑さにシャキッとしたいので
3種の豆と日替わり野菜のカレーのランチプレートを。
ランチプレートにはサラダ、自家製デザートのなめらかさん、ドリンクがついています。
ドリンクはアイスチャイを。
店内に入ったときからスパイシーな香りが漂い、これは元気になれそうな予感。
お水は料理にもサービスにもアルカリイオン水を使用されています。
サラダはカレー、ライスと一緒に盛付け。
さあ、スプーンですくっていよいよ実食！
うん！イイですね！
おっ、キタ～！じわじわと辛さが伝わってきます。
思わずスパイス！と叫びたくなる(笑)
インドカレーとはまったく異なる、こだわり厳選のスパイスが織りなす辛み、香味、味の素晴らしさ。
辛いけど突き抜けます、爽やかでもある。これはたまらないです。
自分だけの思いではありますが、薬膳的なエッセンスも感じます。
ひよこ豆、青えんどう、赤インゲン豆もたっぷり。
たんぱく質にミネラルも豊富で、ばっちりパワーチャージできます。
野菜はしめじにズッキーニがこの日の日替わりのようです。
具材をもしっかり食べている感じで満足感も高い。
相方のキーマもマイルドとはいえ、丁寧な作りでスパイスはきちんと具現化されています。
どこでも味わったことのないカレーであることは2人とも同じに感じました。
多摩での満雲天さんをご存知な方はきっとこのサラダのドレッシングで記憶がよみがえります。
玉ねぎとおそらくリンゴでしょうか、甘酸っぱい風味のドレッシングがとても印象に残っているのです。
そしてデザートのなめらかさん。
ユニークなネーミング通り、滑らかで優しい甘みのクリーミーなヨーグルト？にタピオカが入っているデザートです。トッピングのシナモンパウダーがアクセント。
辛くなったお口もこちらをいただくとアラ、元に戻ります。
そしてアイスチャイがまたユニークでした。
グラス提供ではなく、ティーカップに入って登場。そして氷はありません。
存分にスパイス感を味わってほしいというご店主様の思いが伝わってきます。
いままでいろいろなお店でアイスチャイをいただいてきましたが、冷たいチャイでこれほどスパイスを感じられるのは今回が最も高かったかもしれません。
そしてアイスなのに、のちに血の巡りが良くなったような感覚がしたのは自分だけかもしれませんがチョット感動。
また食べたくなる不思議な魅力のカレー。
近いうちにまた元気をもらいに行きたいです。
ごちそうさまでした。