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2026年のおせちはからだに優しいものを選びました
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不織布の風呂敷に包まれています
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一の重
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二の重
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冷凍ではなく冷蔵です
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2026/01/27 更新
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ミートボールやチキンハンバーグでおなじみの石井食品様のショップ＆カフェ。
昔仕事で社外に出ていた頃、都内にも同コンセプト店舗があったかと思いますが、現在はこちらだけのようです。
店内飲食はもちろんおなじみの商品購入、期間限定商品、オンラインショップでの商品なども購入ができます。
2026年のおせちは石井食品さんのおせち「のぞみ」にしました。
おせち料理についてわたしどもは少人数で健康面配慮のこともあり、普通のご家庭のように多種類賑やかに作ったり、購入して揃えることはしません。
自分ができるものは可能な範囲で作ったりして、カラダの負担になりそうなものは摂らない。
一回に食べる量も別皿に出します。
年末年始はそれでなくとも普段と違うものを口にする機会が多いので、栄養面で偏りが生じて運動不足や体調を悪くする要因になってしまうと思います。昨今は有名料亭やホテル監修のおせちなど豪華でお正月ならではの贅沢を味わえるものがたくさん並び「家で作る」より「選ぶ」時代に変わってきていますが、我が家らしく安心で食べやすいメニューのおせちがないものか、秋ごろから独自に調べていました。
もともと昔から毎日のお弁当やチョットしたおかずにイシイさんのミートボールやハンバーグは大好きでよく利用していました。他社でも同じような商品がある中、イシイさんは余計な添加物を使わずに造られています。高価な他社のおせちは一見良さそうに見えてもよくよく調べてみるとそのほとんどの種類に着色料、保存料などが使われていて手が出ませんでした。
いっぽうこちらのおせちはアレルギーについても対応されていて、食材についてもどこのものを使用しているかまで丁寧に解説がついています。そして製造もどこかに任せるのではなく自社工場で、どのお料理にも添加物や化学調味料、保存料などの使用がありません。
おせちは冷蔵品で、大晦日に届くように申し込みました。
一つ一つのお料理に丁寧さが感じられ、おだしや素材の食感を大切にしておりなによりもお味が素直で優しいです。
量的にもちょうど良く、三が日少しずつ楽しんでいただくことができました。
お肉料理は柔らかく、お魚はぶりでしたが生臭さがなく、これらはひと手間少し温めていただいてさらに美味しかったです。
お豆はふっくら、なますやたたきごぼうはサッパリとした酸味と食感も良かった。
花豆の煮ものはホックリとして、金柑の蜜煮も雑味がなく爽やかな苦味や甘みが楽しめました。
こんなおせちが以前から販売されていたことを今回知り、もっと早く知っていたら、と思いました。
何も重箱に色とりどり詰めてなくても良いのです。
このおせちが我が家に届いて、心には温かさと豊かさが生まれた そんな気がしました。
そして「のぞみ」を申し込むと、おせちを学べる絵本がついています。
「絵本なし」を選ぶこともできますが、ワタシは絵本が好きなので「あり」を選びました。
お正月に食文化が学べるのも素敵。これは素晴らしいと思いました。
さりげなく「紙風船」がついていたりと、心が和みました。
改めて石井食品さんのファンになってしまいました。
良い一年になりますように
ごちそうさまでした。