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双月扇町、天満、南森町/お好み焼き、焼きそば、うどん
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
なんで月が付くお好み焼き屋さんは旨いんやろ?・扇町
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豚玉
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ちょい旨! にんにくオイル
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ショーウィンドー
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ねぎ焼きメニュー
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2010/07/08 更新
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恐らく今までに何度ともなく、この店の前を通ったはずだが、ココがお好み焼き屋さんの名店やったとは食べログで見つけるまで全く知らずじまい。
店内は、鰻の寝床のようで、各テーブルが間仕切りがされています。
関西TVに近いからか、芸能人のサイン色紙が所狭しと飾ってあります。
読売TVに近い京橋の焼肉・テッチャン鍋富鶴と被ります。
初めて寄るお好み焼き屋さんは、定番中の定番「豚玉」を注文することにしています。
ここでは\750、生中\500と共に注文。
セルフ焼きスタイルでもあるが、最初なんで若大将にお願いしました。
あとは鉄板の温度管理、お好み焼きの裏返しは、自分にとっては「自動操縦」で出来てしまいます。
関西人にとっては、たこ焼きと並ぶソウルフード。
物心ついたころから、家の近所で馴染みの店の味が、その人のデ・ファクトスタンダードとなることが多い。
自分にとっては、実家近くの千楽がソレ。
ソースは、甘口、辛口の2種類、薬味は青海苔、鰹節、マヨネーズ、一味、変り種でにんにくオイル。
甘口ソースを掛けたら、表面からこぼれ、ちょうどパンダの耳のようになったので、写真のように「お絵かき」してみました(￣m￣*）
マヨネーズが、大匙で装うので下手クソなタッチ、エエねん自分で食べるから・・・
山芋のつなぎは、やはり旨い。
にんにくオイルをかけると、イタリアン風にもなるが、意外とお好み焼きと合います。
これは、中々のアイデアと思います。
鶴橋風月 鶴橋本店といい、天三のココといい、月の付くお好み焼き屋さんは、何故か美味しい。
久しぶりに、美味しい豚玉を食べれましたv(≧∇≦)v
次回は別メニューで再訪したい。