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つぶつぶあんこにクリームたっぷり。
和菓子と洋菓子のエッセンスを
組み合わせたハイブリットスイーツのお店がオープン。
10月10日
恵比寿駅東口から恵比寿通りを
白金方面に歩いて数分の場所に
ハワイアンアップルパイとクリームおはぎのスイーツショップ
BLUECOCO恵比寿店がオープン。
https://www.instagram.com/bluecoco.ebisu/
こちらのお店は
静岡県三島市と御殿場市にある人気のケーキ屋さん
ブルーベリーblueberryさんの系列のお店とのこと。
おはぎ大好きなので早速❤
おはぎといってもあんこにくるまれているものではなく
すごーい!
つぶあんの上にたっぷりのクリームが。
おはぎは3種類。
それぞれにこだわりが。
きなこおはぎ
抹茶おはぎ
生クリームおはぎです。
生クリーム大好きなので嬉しい。
その他には
ハワイアンアップルパイに
プリンも。
買ってきたのはもちろん
「生クリームおはぎ」
こうしたパッケージにはいっているので
くずれたりがないのが嬉しい。
お土産などにもぴったりですね。
早速♪
つやつやしっとり?な粒あんにつつまれるように
生クリームがたっぷりです。
たっぷりのクリームの下にちゃんとお米が隠れています。
粒あん&クリームであまあまかとおもったら
クリームが甘さ控え目でかりんにはちょうど良かったです。。
お米は冷やしても硬くならないように
もち米とうるち米をブレンドしているとのこと。
見た目もかわいいし
和と洋のハイブリッドなスイーツは
年代を問わず喜ばれそうで
手土産などにもぴったりですね。
アップルパイも彼が大好きなので食べてみたいな。