chigireさんが投稿した溶岩焼薩摩屋 新宿店(東京/新宿)の口コミ詳細

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溶岩焼薩摩屋 新宿店新宿三丁目、東新宿、新宿御苑前/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

フォルモンヌ部新入部員が入りました!

2011-12-2202:19:27フォルモンヌ部新入部員が入りました!テーマ:フォルモンヌ部ギミモォォォォォオォ!!
お久しぶりぶり、いい子にしてたかぁ?!
年末も押し迫って、めっきりくったり寒くなって、焼き焼きするにはたまらん季節になってきましたな。
つーことで、念願の新入部員が2人増えまして、
ホルモンヌ部にふさわしくも麗しい、溶岩焼薩摩屋さんへやってまいりました。
ヒッヒッヒ。

店内見渡すだけでも楽しめる、「なるほど」という文言がかかっております。
高村光太郎、やりおるな! と親指立ててる間に部員が集まりまして乾杯ですわ。
有難いことに我がごーすりにコメントくださるYASU.さんと、彼が連れてきてくれたフォルモンヌ(めっちゃかわいい!)、肉の話で盛り上がる。

とりあえず、オススメ(?)、売れ筋(?)5品を根こそぎ注文。
牛系はとりあえず両面3秒で食えるという。ヒヒヒ。生でもいっちゃうのも個人の自由でんがな。っつーことで、最初から味もついているけど、どのタレつけても美味いものばっか。

味噌だの塩だの山葵醤油だのゆず胡椒だの、それぞれにあったタレや焼き方も、きちんと店員さんが教えてくれる。
そしてNO.5さんに焼き奉行をお任せする。すまんなぁ、コキつかって。

それにしても、炭焼きや鉄板と違って、溶岩焼きの何がいいって、焦げないこと。
そりゃほぼレアかミディアムレアでいっちゃってるってこともあるかもしれないけど、放置しててもファイヤーしないから、やっぱりこれはいい。
溶岩板は軽く斜めっていて、溝が掘ってあり、適度に脂を落としてくれるので、ちょっとばかりヘルシーな感じもするしなぁ。

上ホルモンとマルチョウの違いについては、ホルモンヌ部特攻隊長のこじまんが、キリっとブログアップしてくれるらしいから、そこらは辺は省いておくかw
続きはこちら→GHOSTRIPPERメンバーのブログ
ええ、肉焼くのも好きだけど、ケツに火点けるのも好きですよ!

これもひとつ楽しみにしていたメニュー。
「炎のガーリックライス」
文字通り、ご飯の上に載ったガーリックやら筋肉やらに火がついたまま運ばれてくる。
シャッターチャンスは意外と短いw
店員さんが丁寧に混ぜて、取り分けてくれる。
ムッチャ美味い。ムッチャ美味い。これをおかずにご飯が食えるくらい、ムッチャ美味い。
いいわぁ。これがまかない飯だなんて、マジ働きに行こうかと思ってしまうわ。

そして焼き肉屋で何気なく大切なのが、デザートよ。
マンゴージェラート&黒ゴマジェラート、ゆずもあったね。これでかなりキテるんだけど、説明を遮ってまで頼んでしまった白熊がきました。

煙草はミニチュアじゃないよ。
4〜5人前だって、店員さんは説明しようとしたからね。
小分けできるように人数分の小皿も用意されましたからね。
「なんじゃこのデカさ」と軽く震えたり、こめかみを押さえたりしながら、

しっかりと白熊を飲み干すこじまん。
いよっ、男っぷりをあげたね!
毛穴から練乳が出ないことを祈るよ。
ま、店員さんによるとこの半分の「小熊」というのもあるらしいから、
次回はその程度にしよーね。

つーことで、楽しく美味しくあっという間の宴でした。
東京ホルモンMAPが作れるくらい、あちこち足をのばしましょうね。
次回もまたよろしくデス!

2011/12/22 更新

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