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1年前、こちらのマスターは倒れられて入院をしていたそうです。
でも今は少し麻痺は残っているものの元気にお店に戻ってこられています♪
しゃぶバー柏木
さて、このお店ですが私はなんと10年以上ぶり。
家からはそう遠くないのですが、ちょっと不便なのと、連れて行ってくれる人がいなくなったから（笑）
車が無くちゃね・・・バスでも行けますが・・・
オープン当時は何度か行ってるんですけどね・・・もう、23年だそうでｗ
ココのマスターは雰囲気が良くて若い頃からダンディーで髭や白髪がとっても似合う素敵な方なんです。
独立される前のお店も、その前のお店も通っていた私の周りにはマスターのファンがどれだけ多かったことかｗ
このお店はマスターの楽しいお話とジャズを聴きながら美味しい料理と美味しいお酒がいただけるので人気です。
もちろん、しゃぶバーなのでしゃぶしゃぶもｗ
今日はあまりにも久し振りなので個室でしゃぶしゃぶランチです。
土曜日に行ってきましたよ♪
こんな風に
しゃぶしゃぶのセットがされていました。
予約をしていたからね♪
ランチメニューです。
安いですね〜
豚しゃぶは980円。牛しゃぶは1180円です。
注文して待ちます。
柏木さんの胡麻ダレは色が濃いですね。金胡麻の色ですよｗ
ポン酢も酸っぱすぎず万人ウケするタイプです。
そして、薬味はニラなんです。
私は牛にしましたよ〜
やっぱりまずは胡麻ダレから！
美味しい〜〜〜
めっちゃお肉柔らかいです。
安いランチのお肉とは思えないですよ！
野菜盛りも白菜・えのき・わかめ・白ネギ・しいたけ・豆腐・くずきり・飾りの大根とにんじん。
ランチでしかもこの価格で上等ですね！
野菜はポン酢から〜
七味もたっぷり入れました〜ｗ
実はこの日体調が悪く、もしかしたらちっとも食べれないかもと思っていましたが・・・
ばくばく食べれちゃった（笑）
最後はきしめんかご飯を選べますが全員きしめん。
このきしめんの器、素敵ですね☆
別にまたタレの入った器が出されます。
この中に鍋のスープを少し入れてかき混ぜてきしめんスープを作るようです。
ちょっとごま油が入っているのかな？香りが良いです。
もうね、お腹いっぱい。
有名な絵本作家さんが来られていたり、有名なギタリストさんが来られていたり、有名なスポーツ選手や歌手・・・
もう貧乏人から金持ちまでいろんな方に愛されてるお店です♡
最後に、なんと！ビッグニュースが！
マスターにブログに書きますって伝えると、じゃーブログ見て来てくれた人にはコーヒーでもサービスしなくちゃなんて太っ腹なことを言ってくださいましたよｗ
合言葉は『あきこ』です。
「あきこって言ったら食後の珈琲プレゼントって聞きました」って言ってもらうとマスターから珈琲のプレゼントがあります
でも、いつまで有効かは決めてない（笑）
マスターが覚えている限りってことでいいのかなー（笑）
また行きますね♪