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夜の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク3.5 ］
地魚が自慢
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刺身盛り合わせ中 上から時計回りにキンキ、タコ、ヤリイカ、クロダイ 700円
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つきだし ホタテ貝ひものわさび和え 300円
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いか沖漬 470円
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白子天麩羅 420円
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直江津駅近くにあります
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2013/05/03 更新
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直江津は港町だっただけあっておいしい海鮮料理のお店がたくさんあります。その中でも私が好きなお店は地魚を出してくれるところです。地方都市ではマグロは割高で良いものは入ってきませんし、輸入魚ならどこに行っても食べることができますから。こちらで紹介するやそじまや、その近くにある軍ちゃんは地魚料理を食べさせてくれる貴重なお店です。
こちらは直江津に古くからあるお店で、店内は新しくはありませんがきちんと整頓されています。かわいいカレイの暖簾がカウンターにあります。優しそうな店主さんとしっかり者の女将さんで経営しています。壁にレギューラーメニューが貼っていますが、お勧めはホワイトボードに書かれた本日のお勧めメニューです。こちらは市場で獲れた地魚の焼き物、煮物、刺身、揚げ物が中心で、値段は刺身が600円前後、その他の一品が400-500円でした。周辺のお店と比べると2割ほど安いかな。客層は地元民ばかりだと思っていましたが、周辺のホテルで紹介された方も多い様で週末は混んでいます。以下、この日に食べた料理について語ります。
先付 300円
この日は何か白いものが出ました。イカかな？と思って食べると違う感触。これは帆立貝のひもの部分ですね。ただの刺身ではなくてわさびを合えています。帆立貝の味とコリコリした食感が合わさって珍しい味になっていました。
刺身盛り合わせ（中） 700円
このお店はお刺身の盛り合わせにこだわりがあります。例えば刺身盛り合わせ（中）なら、メインの魚を含む4種類の刺身が出てきます。写真に撮った日は、キンキ、クロダイ、ヤリイカ、マダコの刺身が出てきました。全て近隣で捕れた地魚です。メインの魚の姿作りにしてくれましたので、とても豪華に見えます。わさびも何気に本わさびとこだわっています。味は地元産だけあってどれも新鮮でした。キンキとクロダイはどちらもタイの味に近いのですが、キンキは脂が乗っていてクロダイは肉の旨みがあって美味しかったです。
いか沖漬 470円
イカを釣り上げて直ぐに醤油漬けにしたものです。イカの内臓が隠し味になっていて珍味です。味が濃いのでダイコンオロシと一緒に食べます。写真の左からゲソ、身、肝ですが、身はワタ醤油と合って美味しく、肝はコクがありました。
白子天ぷら 420円
注文を受けてから揚げるので揚げたてを食べることができます。外はからりとして中はねっとりしています。もう少し大きめにするともっと美味しくなるのですが、そうすると値段が2倍ぐらいになりそうなので、これくらいがちょうど良いのかもしれません。
スーパーのお惣菜に近い値段で地魚を楽しむならこのお店ですね。