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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気4.2
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ソフトクリームは北信濃でもトップクラス
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上信越自動車道 信濃町ICの近くにあります
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ブルーベリーソフトクリーム
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バニラソフトクリーム
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席からは黒姫山を見渡すことができます
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2011/10/11 更新
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道の駅しなのは新潟県から国道１８号線を南下して長野県に入り、上信越自動車道の信濃町ICの近くにあります。町から少し離れて交通の便が良い所にありますので、地元の人よりも観光客の方が多いかもしれません。地域物産品の販売と食堂からなり、冬季以外は外で野菜、果物の直売もやっています。4月中は山菜、きのこ等を売っていました。景色の良い所にあるので、食堂からは妙高山、黒姫山を見渡すことができます。メニューの写真をご覧くださればわかりますが、こちらはそば、山菜、イワナなど地元の食材を利用したものを売っています。中でも私が気に入っているものは夏季に野外で販売する茹でたてのとうもろこしと地元の牛乳を使用したソフトクリームです。
ソフトクリームは黒姫高原牧場の生乳を使用し、毎日材料を仕入れています。添加物、保存料、香料も使用しておらず、作り方にこだわりを持っています。ソフトクリームは牛乳（280円）とブルーベリー（350円）があり、ブルーベリーソフトクリームは牛乳ソフトにブルーベリーソースがかかったものです。ソフトクリームは濃厚だけどまろやかで素朴な味です。無理に練乳などを加えて味を濃くしましたという味ではありません。ブルーベリーソースも甘みを抑えているため、ベリー本来の味を感じました。所々にブルーベリーが丸ごと入っていました。このソフトクリームは小布施の馬曲温泉のソフトクリームと並んで北信濃のトップクラスの美味しさだと思います。