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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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蔵王でソフトクリームとクリームチーズ １
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ウインド・フォール外観
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ウインド・フォールのソフトクリーム 300円
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ウインド・フォールの牛乳 50円、チーズドリンク 50円
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2014/11/22 更新
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東北自動車道の白石ICで降車し、R457をお釜目指して上ってミルクファーム蔵王を過ぎてしばらく行くと七日原高原です。こちらには宮城県でも指折り数えるグルメの名所、蔵王酪農センターがあります。牧場を中心に13の施設があり、チーズの販売やソフトクリームの売店、乳製品を使用したレストラン、体験施設などを楽しめます。
ウインド・フォール ★4.5
ショッピング街と離れた牧場ハートランドにあるアイスクリームショップです。こちらはソフトクリームに定評があるお店です。アイスクリームは大体、生乳、乳製品、砂糖、卵黄、安定剤、増粘多糖剤、乳化剤、香料の原料からできているのですが、美味しいアイスクリームを作るにはこの中の生乳、卵黄にこだわる必要があります。こちらのソフトクリームはヤスダヨーグルトの様にどっしりとして牛乳を全面に押し出したような味でかすかにチーズの風味も混ざっていました。また安物のアイスにありがちな甘さが後に残るような感覚も無く、自家製の牛乳を使ってまじめに作ったソフトクリームでした。お店の人に伺うと、チーズハウスでも同じ材料を使ってソフトクリームを出していますが、機械が違うので味が違うのだそうです。
またこちらで牛乳とチーズドリンクも頂きました。どちらも一杯50円で安く感じます。牛乳は確か低温殺菌していて、普通の牛乳よりもさっぱりした味がしました。チーズドリンクはヤクルトにヨーグルトとクリームチーズを混ぜたような不思議な味がしました。これは紙コップで飲むと50円なのですが、牛乳パックだと441円で高めに感じてしまいます。
本投稿は2010年9月の下記URLのものですが、
http://tabelog.com/miyagi/A0402/A040201/4002014/dtlrvwlst/2087047/
食べログサポートより
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との指摘を受けたため分割投稿いたします。