ヽ( ・∀・)ノさんが投稿したグリンデル(長野/白馬)の口コミ詳細

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グリンデル白馬/洋食、ハンバーグ、コロッケ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ベーコンが名物の白馬の名店

白馬には白馬八方温泉というpH値日本一(11.3ph)の強アルカリ泉があります。車で行ける距離に住んでいるなら一度は入ってみたかったので9月の休みの日に行って来ました。石鹸水の様にぬるぬるした温泉を想像していたのですが、無色透明の単純泉で思ったよりもずっとさっぱりしていた温泉でした。温泉に入る前に白馬で美味しい店を探すと自家製ベーコンを出す店があるではないですか。そこでご飯はここにすることにしました。

お店は白い山小屋の様な感じで、想像していたよりも小さな建物でした。店内にはウッドスタイルのカウンターとテーブル席があり、モーツアルトの様な落ち着いた音楽がBGMに流れていました。部屋の隅に冷蔵ショーケースがあり、ケーキ、プリン、ベーコンなどが入れてありました。その隣に階段があり、お客がたくさん来て満席になると2階に案内していました。

食べログや他のブログを調べますと、グリンデルセット、ベーコンステーキ定食、しょうが焼き定食、チーズハンバーグ定食、ミックスフライ定食辺りがお勧めらしい。その中から一番食べたかったベーコンステーキ定食1,050円を頼みました。できるまでの間、周りの人を見ているとミックスフライ定食が他の人のテーブルに。お、大きい!山盛りキャベツにフライがタワーの様に置いてあります。お!こっちにはチーズハンバーグ定食が来た。ミニフライパンの中でジュウジュウ言っている。と、他の料理を見ているだけで飽きませんでした。ちなみに他のお客さんは家族、友人、一人、デートと多種多様でした。

ベーコンステーキ定食 1,050円 ★4.5
さて、やってきましたベーコンは15cm x 10cm厚さ1.5cmくらいのと、それよりも一回り小さいのがお皿に乗っていました。大体200gの肉を使っているのだそうです。良いベーコンなら何も付けない方がとそのまま食べていると、これが美味しい。少量の塩味と豚肉の味が非常によく合っていて、また脂身があっても焼いて余計な脂が落ちているのでたくさん食べても、口の中が脂っぽくなりにくかった。途中からはケチャップとマスタードも付けて食べました。お味噌汁や漬物は普通の味でしたが、ご飯は美味しいお米を使っていました。こうしてベーコンを食べて満足した後、そのまま山の方に温泉に入りに行くのでした。

しょうが焼き定食 900円 ★4
温泉に入って安曇野まで美術館を見に行った帰り。初めはsounds like cafeさんでチキンバーガーを食べる予定でしたが、17時閉店であることを知らずに行ったら電気が消えていました。そこで昼間のベーコンに味を占めて、晩御飯もこちらにお邪魔しました。今度はしょうが焼きかハンバーグか迷って、結局しょうが焼き定食を頼みました。このしょうが焼きも大きかった。直径30cmくらいの皿に豚のしょうが焼きが10枚以上乗っていました。もう何もいらないというほどお腹一杯です。次に来た時はハンバーグに挑戦しましょう。でも2,3日は食事を減らしてからにしなければ。


2010年11月
再訪しました。
チーズハンバーグ定食  1,050円 ★3.5
蕩けるチーズが乗っかった煮込みハンバーグに大量のデミグラソース。フライパンは17cmくらい。ハンバーグは直径13cmくらい、厚さは1,5cmくらい。ハンバーグはとても柔らかくて表面は硬くなかったので、焼いていないのかもしれない。デミグラソースの味はそれほど濃くはなかったので、お肉の味をよく感じることができる。マッシュポテトは甘い味付けになっていて、不思議にもソースと合った。緑色のは大根の葉?ソーセージは自家製みたい。お味噌汁にはサツマイモと大根、もやしが入っていた。
私の好みはベーコン>しょうが焼き>ハンバーグ。今度はトンカツを食べる予定。


2010年11月
再訪しました。山頂はいつの間にか雪で覆われ、もう直ぐここも雪で埋まるでしょう。おそらく今年はこれで最後でしょう。
トンカツ定食  900円 ★3.5
本日はトンカツ定食です。ミックスフライと同じ様にキャベツが山盛りです。トンカツは15cm x 10cmくらいのが2枚入っていました。厚みは0.5cmくらいか。おそらく自家製であろうトンカツソースが入った小鉢に漬けて食べます。衣は薄めでパリッとしていました。トンカツだけなら何とか食べられそうですが、キャベツも一緒に食べると満腹です。夜になっても全然お腹が空きませんです。今日の小鉢はおからでした。お味噌汁は今日はサツマイモと大根、にんじんが入っていました。ご飯はお茶碗は普通ですが、山盛りになって出てきました。粘りのある美味しいお米でした。

  • 白馬駅近くのR143沿いにある小さなお店

  • ベーコンステーキ定食 1,050円(2010.9)

  • 厚さは1.5cmくらい

  • しょうが焼き定食 900円(2010.9)

  • 2010年9月時のメニュー(現在は値段、内容が変更されている可能性があります)

  • チーズハンバーグ定食 1,050円(2010.11)

  • とんかつ定食 900円(2010.11)

2011/09/15 更新

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