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掲載保留ボンナボンナ世田谷代田、梅ケ丘、若林/カレー、薬膳、カフェ
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
これはもう、まさにスパイスの錬金術！
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スパイスチキンカレー
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べジカレーセット ＋３００円で豆サラダとヨーグルトがついてくる
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べジカレー
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４種類の豆サラダ
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残暑使用のスパイスのチャイ。絶品。
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チャイとタマリンドのヨーグルト。絶品。
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2014/03/20 更新
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近所にカレー屋、もといスパイスの館が出来たと聞いて、
いてもたってもいられなくなり、とある日の夜に尋ねました。
場所は下北沢駅からも世田谷代田駅からもちょっと歩く･･･。
"マクロビーナスとパン焼き人"のお隣さんになります。
手作り感一杯の、こじんまりとしたお店のカウンターには、
ズラーーーーリと並ぶスパイスの瓶。
うわ、これは期待が嫌がおうにも高まります。
そして店内には『スパイスを残暑仕様に変更しました』の文字が･･･。
スパイスの組み合わせに季節があったとは。
もうこの時点でやられました。
カレーはチキン、べジ、キーマとどれも美味しそう！
調理の様子を見てみると注文を受けてからスパイスをブレンド→挽く、という超手間のかかる作り方！
すごい。とにかく店主の追及しっぷりが只者ではありません。。。
これで作られた食事の数々が、美味しくないわけがない。
付け合せのポルサンボルmeets赤玉ねぎwithレモン汁も、ほんのり甘くて美味しい。
それらと幾種類ものスパイスが複雑に絡み合い、得も言われぬ芳香が･･･。
もうこれは、もうこれは、スパイスの錬金術です！
タマリンドビールなる自家製タマリンド煮つめたのを入れたお酒も、
挽く前にスパイスチェック可能なチャイも、
本当に美味しくて、パンチが強いはずなのにスルスルっと飲めてしまう。
まさに死角なし。クラクラきちゃうー。
これからの発展が、非常に楽しみなお店です！！！
あー、中毒になりそうだ･･･。