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移転たま木亭黄檗（ＪＲ）、黄檗（京阪）/パン、サンドイッチ
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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
正統派というより超個性派。すべてのパンが冒険野郎。
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20081212004027
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2009/05/10 更新
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黄檗たま木亭
京都の食べログナンバー1のパン屋は、なんと黄檗に!やはり郊外の店はうまい!の法則か
以前から個人的に推奨する梅田ブルディガラ、本町タケウチのような本格的フランスパンではなくかなり和に振ったしかも個性派パンが特徴。
中でもオススメはぶぶ漬けフロマージュ。なんとちりめん山椒とチーズのマリアージュ!うぇマジえ?美味すぎ…
他にもバターフランスには中に丸ごとバターの嬉しさ
明太子フランスは米粒まぶして明太子めっさ味濃い!おにぎり感覚?
練乳パンはほのかに練乳アンドくるみのハーモニーが絶妙。
店舗展開は絶対しないと断言し4坪で展開する店内にはパンと客がぎっしり。忙し過ぎて疲弊しきっているバイトがんばれ。ということでたま木亭、パン屋部門久しぶりの高得点獲得!
たま木亭 (パン / 黄檗)
4.5
09.4再訪
たまき亭のクリームパンは他のパンと異なり何故かショーウィンドウに並んでいる。まさに別格パン。もちろんたまき亭だからクリームパンも一味違う。中のクリームが高級シュークリームのそれ並みに香りだかくまろまろ。もちろんバニラビーンズ入り♪