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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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庄川の鮎で夢叶う(砺波「鮎の庄」)
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2010/09/12 更新
【越中】記事編集庄川の鮎で夢叶う(砺波「鮎の庄」)
長年富山を渡り歩いていて、やり残したことのひとつが「庄川へアユを食べにいくこと」である。いつもこの季節になると忘れてしまっていて行けなかった。そして、ふとある夏の日(ついこの間だが)思い出したのである。そうだ!アユを食べに行こう!そして庄川を北上、温泉郷へ。鮎の店といえばCMとかで「鮎や」が一番有名らしいが、どうも評判が芳しくない。そこで、評判重視で旅館川金がやっている「鮎の庄」へ行くことにした。その鮎はやはりうまかったのである。まず、この見た目だ。私は食は実際の味3割、見た目7割だと思っている。こんな向こうのいろりで炭火で焼かれているのを遠目に見つつ、やがてこっちに刺されたピンとそそりたつ鮎がおいしくないわけなかろう。いつも養殖ばかりでたまに食べた天然がおいしくないわけなかろう。しかもそれは庄川ブランドだと思えば、もう洗脳は完璧。頼んだ鮎定食2,100円につく刺身は鯉であった。しまった、よく見てなかった。季節だしどうしても鮎の刺身が食べたい。つい、追加注文してしまった。私には珍しい事態である。そりゃもう、洗脳されてしまっているからである。というか、私は親が鮎釣りをしていたこともあって、昔から鮎が好きだったな。だからつい興奮してしまったのかな。鮎の刺身も期待通りのうまさ。焼いた鮎より脂がのっている。最高だ。鮎雑炊もすごく気になるが・・・断念するしかない。味噌汁もベースは鯉のあらで酒粕が使われていて大変おいしい。来て良かった。また来年来たい。休日はこんな山中で行列必至らしいので要注意。外に○○分待ちの看板があってディズニーランドみたい。因みにお土産で買った鮎の子うるかも美味しかった。簡単にいえば上品な明太子の味である。