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今年のお誕生日、
今日は、私も夫も仕事なので
先週の日曜日に夫にお誕生日のお祝いをしていただきました。
夫が連れて行ってくれたのが
銀座天一赤坂店
昭和5年創業の天一。
80余年の歴史をもつ天ぷら専門店で
本店は銀座・並木通りにありますが
赤坂店は
ゴルバチョフ・ロシア大統領夫人
歓迎昼食会も催されたお店 なんです～！！
最近、目の前で揚げてくれる天婦羅が食べたい！！って
言っていたので、夫がチョイスしてくれたそうです。
VIP気分でカウンターに着席。
外国人のグループがいらしていました。
やっぱり、すし、天婦羅だよね～。
シャンパンでカンパーイ！！
LANSONのシャンパンでした♪
お通し
和風サラダ
お通しは春菊と菊。秋ですね～。
目の前においしそうなお野菜が並んでいます。
全国から届く新鮮な旬の素材を、
板前さんが、目の前で揚げてくれて
１つ１つ持ってきてくれます。
お贅沢～
巻き海老の天ぷら ～二尾～
カリカリでおいしい。
食材が並んでいます～。
海老
海老がプリップリです。
きす
天婦羅はやっぱりきすだよね～。
海老のすり身入りしいたけ
しいたけの旨みがじゅわ～っと広がります。
アスパラ
シャッキシャキです。
帆立
やわらかくておいし～い！！
銀杏
秋を感じますね～。
レンコン
歯ごたえがいいです。
あ～、大好物をあげています。
穴子
身が柔らかくておいしい。
そして、〆はかき揚げ
白ご飯、小天丼、天茶の３つから選べます。
私はもちろん、迷わず天丼！！
運ばれてきました～！！
柚子の香りがふわ～っとします。
ほどよく甘い天つゆがかき揚げをおいしくしてくれます。
天丼おいしい！！
お腹いっぱいです～。
お食事の後は、別のテーブルへ移動！！
テーブル席で水菓子をいただきます。
私はマンゴーをオーダー。
夫は柿と葡萄です。
日本の天婦羅ってやっぱり美味しいな～。
日本の文化だな～と感じるおいしい天婦羅でした。
幸せなお誕生日パーティ。
フレンチもいいけど、
日本のお食事でお祝いも幸せだな～と感じる
おいしい天婦羅でした。
天丼に赤だしです。