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食前酒
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ブラッドオレンジジュース
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水ナスと生ハム
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5種類のパン
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いちじくのパン
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冷たいガスパチョ
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冷たい前菜
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牛肉のカルパッチョ
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真蛸のジェノべーぜ
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カチョカバロのフリット
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冷たいジェノベーゼ カッペリーニ
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からすみ カッペリーニ
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鮑のガーリックソテー
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キャビア カッペリーニ
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手長エビのグリル
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ドルチェ
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小菓子
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クッチーナヒラタのディナーに行って来ました。
普通のマンションの3階なので、見つけにくいかも！
それ程広くない店内ですが、なぜだか落ち着く雰囲気。
着いた時は満席状態で、お帰りになるのを食前酒を頂きながら待ちました。
メニューが出され、おススメお料理や、記載されていないお料理の説明が少しあって、
それからどれにしようか迷って決めました。ある程度頼んでお腹の状態で追加して頼んでみては？とのアドバイスを頂き、まずは前菜数品、パスタ2品、メインを選びました。
メニューにはお値段が書いていなかったので、参考までに注文したお料理のお値段も合わせてご紹介します。全てシェアして頂きました。
お腹ぺこぺこ状態で食前酒を頂いてしまったので、可愛く？ブラッドオレンジジュースを・・・
まずは水ナスと生ハムが・・・この時期にしか頂けない水ナス。美味しい。
【本日のスープ】
が冷たいガスパチョとの事で、頂いてみましたが、物凄くお野菜豊富で、しかもシャキシャキしてて、サラダ感覚で頂ける美味しいガスパチョでした。あまり好きではないので、躊躇してたのですが、頼んで良かった！！この時期には嬉しい冷たいスープ！（1600円）
さて・・・
【冷たい前菜】
はいくつか盛り合わせにも出来るとの事でしたので、
牛肉のカルパッチョ（ダーリン定番）と真蛸のジェノベーゼ仕立てのカルパッチョを（2500円）
牛肉のカルパッチョは柔らかく、パルミジャーノとルッコラと合わせて頂くと何とも美味しい。
真蛸のジェノベーゼ風味も凄くサッパリとしていて夏にぴったり！
【温かい前菜】
は口コミで評判のフリットミストを頼むつもりが、今日はキスのフリットとの事。何かお野菜だったら良かったけど・・・これは諦めて、でもフリットが頂きたくて、大好きなｶﾁｮｶﾊﾞﾛのフリットがあったのでこちらをお願いしてみました（2400円）
コレはあまり頂けなかったです。残念。
カツレツの味？ソースがおかしい？油のにおい？とにかく、カツレツのお味がしました。
ｶﾁｮｶﾊﾞﾛはとろけて出て来て美味しいのですが、周りの物がなくて良かったのでは・・・
しかもこれで2400円は絶対高い！と思いました！しかも量が少なかった・・・がっくり
【パスタ】
はからすみ好きのダーリンにカラスミの字を見せたら頼まないわけがない！！（＾＾）
私はジェノベーゼを。温かいジェノベーゼと言われたので、冷たいのでお願いしたらパスタがカッペリーニに！
ジェノベーゼ（2400円）は少し塩味がきつかったかも。でも、さっぱり。上に乗ったトマトとのコントラストがきれい！とまと甘い！
ここで、サーブして売れた若い男の子。勢いよくお皿を置くものだから、折角綺麗に盛りつけられたトマトが横に落ちちゃった。気を付けて欲しいなぁ～シェフの作品なのに・・・
からすみの温かいカッペリーニ（2800円）はこれでもか！とからすみのスライスが乗っていました！ひどいお店だと、削ったからすみが申し訳程度にかかってるところもあるのに大判振る舞いだぁ～
喜んで食べてる顔を見て私もニッコリ
【メイン】
は私の大好きな鮑のガーリックソテーを（4200円）
インゲン、菜の花が付け合わせに。
ガーリックソテーされたアワビに、トマト、バジルのソースが。
今日は全般的にバジルを使ったお料理が多いなぁ～
スッキリするけど、同じ様なお味を選び過ぎちゃったかな・・・
鮑は柔らかく美味しい♪
ここでまだまだ行けそうだったので2品追加！！
・初めの注文の時から気になっていたキャビアのカッペリーニ（4200円）
コレは、浅月とキャビアで少し和風な感じで美味しい！これも少しキャビアがしょっぱいのに、味付け濃いかも。暑いからかな？
・テナガエビのグリル（4800円）
美味しい！！シンプルなお料理だけに素材の美味しさが出るわ。お好みでレモンを絞って！との事でしたが、何も書けなくて十分美味しかったです。
【ドルチェ】（各1000円）
もたくさんのメニューの中から選んでください！との事。ありすぎて選べなーい！
彼は、いちじくのコンポートとアマレットのアイスと桃のシャーベット）
私はティラミスと桃のシャーベットを
ラズべりーとブラックベリーが可愛く飾りつけられて出てきました。
ティラミスとても濃厚でした。
コーヒー、エスプレッソをそれぞれ注文。（各800円）
コーヒーはイタリアンらしからぬ、マイルド系で良かった。濃いのは苦手だったので・・・
ガス入りミネラルウォーター1本（800円?）を頼んで
何やらわからない物が一人1000円。
サービス料、税で38000円でした。
アルコールなしでこのお値段なので結構お高いかも・・・
でも、どれも美味しく頂けたので満足の夜でした。