1回
2012/08 訪問
やっと・・行けました！
リエット
パテ・ドゥ・カンパーニュ
パテ・ドゥ・カンパーニュ
蟹とグレープルフルーツのサラダ＆ジュレ
蟹とグレープルフルーツのサラダ＆ジュレ
クラムチャウダー サフラン風味
クラムチャウダー サフラン風味
コーンポタージュ
コーンポタージュ
子羊のグリル
子羊のグリル
岩中豚のグラタン風
岩中豚のグラタン風
シューアラクレーム薔薇風味
シューアラクレーム薔薇風味
おトイレ
バナナケーキ
寒ブリのコンフィ
寒ブリのコンフィ
寒ブリのコンフィ
寒ブリのコンフィ
ホワイトアスパラの温菜
子羊とフォアグラのマリアカラス
子羊とフォアグラのマリアカラス
子羊とフォアグラのマリアカラス
ホタルイカ
鰹と山芋のバジルソース
冷製コーンポタージュ
冷製ソラマメのポタージュ
カスベのムニエル
牡蠣のフリット
坊っちゃんかぼちゃのポタージュ
ビーツのボルシチ
魚と海老とアーモンドのポワレ アメリケーヌソース
ひな鶏のコンフィ
シャンパン
シェリー
2012/08/25 更新
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【再訪・ディナー】
今日のイチオシはラムだなぁ～
ラム肉大好き！！
凄いボリューム（＾＾）
周りに香草＆パン粉がまぶされて肉厚のラムがドーンと！！
少し塩味がきつい気がしますが、この肉厚ですからね・・・
真中部分を頂く際も考えると丁度良いのでしょうね。
今回のお料理は全般的にハーブの香りがきついお料理を選んでしまったようです。
チョット苦手なフェンネルとかはいってて↓
【再訪・ランチ】
最近メニューが被るなぁ～
今日はちょっと違ったなぁ～
残念。
あんきもも少し生臭い気がした。同じ肝でもフォアグラとはやっぱり違うなぁ～
特にメインのウズラはダメだった↓
デザートの洋なしのコンポートもジュレも甘過ぎたなぁ～↓
体調が悪かったのかな。
又次回のお楽しみだなぁ・・・・
【再訪・ランチ】
予約して待つ事2ヶ月余り・・・
ランチにお友達と行って来ました。
やっぱりコスパ良かったぁ～♪
今回美味しかったのは、前菜のカツオと山芋のバジルソース
瞬間スモークした肉厚のカツオとバジルソースってあうわー 山芋のシャキシャキ感が良いわぁ
冷製コーンポタージュが物凄く甘い！フルーツの様な甘さでした☆
美味しいなぁ～
デザートの半生チョコ濃厚で美味しい！！タピオカミルクも中に入ったパッションフルーツとマンゴーの酸味が
物凄く良いハーモニー♪
はぁ～
又、予約がんばろっ！
【再訪・夜】
約1年近く振りにやっと再訪です！
しかも夜！！やった―――
頂きたいものが沢山あって選ぶのが大変！！
まずはシャンパンで乾杯！
グラスにたーーっぷり入ってきます！凄いサービスだ！
アハハ
冷菜で寒ブリのコンフィをお願いしました。
綺麗にお野菜が載っていて、その野菜をずらしてみると！
想像とは全く違って分厚い寒ブリが！！
1センチ以上はあるわよねぇ～コレ！
キンキンに冷えてる！そして美味しい！！！
1品目からこれってテンション上がるわ―――
2品目はホワイトアスパラの温菜
アスパラ大好き！ホワイトアスパラの時期かぁ～
このお料理最高に美味しい！
太いアスパラにフワッフワのおソース！アクセントにオレンジピールが！
何これ！おいしいーーー！
おソースもスプーンで全部頂きました！！！
お魚料理は黒ソイと桜エビアメリケーヌソース
こちらも想像とちょっと違いましたが、肉厚の黒ソイは柔らかく桜エビとアメリケーヌソースの香ばしさが
美味しさをアップさせていますねぇ～
お肉料理は子羊とフォアグラのパイ包みマリアカラス
ひえーーー！
羊なのに殆どレア！？なのにフォアグラはジュワと溶けて来るって事はちゃんと火が入ってるってことなのよねぇ～
お肉も温かいし。
絶妙だ！しかも、周りのパイがサックサク！
これ超美味しい！！
羊のの肉ですが全然臭みがありませんでした。
デザートはお腹がいっぱい過ぎて断念。
コーヒーだけで今夜のお食事終了！
やっぱり美味しいなぁ～
勿論帰りにはリエットをお持ち帰り☆
お家でたーーーぷりバゲットに載せて頂きました（＾＾）
幸せ♪
【2010．5初回訪問時】
なかなかタイミングが合わずにずっと行けずにいたＯＧＩNOにランチでしたがやっと行って来れました！
上京中の母と一緒です♪
ランチは今日のランチ（2500円）とシェフのお任せ（4000円）の2つのコースです。
前菜からデザートまで其々2，3種類から選べるプリフィックス！
母と二人なので、お互い違うものをチョイスしてお下品かな？とも思いましたが、半分ずつ頂く事にしました。気づくと他のお客さんも皆、交換してました（＾＾）
気取らないビストロだから出来るんでしょうが、2倍の楽しみで嬉しいです！！
突き出しにパンとリエットがドーンと出てきました。
このリエット超美味しい！！！山盛り載せて頂きました！！
これだけで私のテンションは上昇↑↑↑
リエット大好き！
≪前菜≫
名物パテ・ドゥ・カンパーニュと蟹とグレープフルーツのサラダ？
パテは名物だけあって、美味しい！
全く臭みを感じません！マスタードをたっぷりつけて頂くと、酸味がさっぱり感を出していくらでも頂けそう！付け合わせのトマトが甘～い
蟹とグレープフルーツのサラダ？も凄くさっぱりして、パテとこれを選んで正解！
ジュレも美味しい！
≪スープ≫
クラムチャウダーサフラン風味はお野菜も沢山入っていて母はお気に入り。私はあまりサフランが
好きではないので、コーンポタージュで正解だー！
ポタージュは濃厚で甘くて凄く美味しい！もっと飲みたい!!って感じ☆
≪メイン≫
子羊のグリルは絶品！！あと3本は食べれるーーーー！ってくらい美味しい！
付け合わせのお野菜も沢山の種類で嬉しいわぁ～
岩中豚も何時間煮込んだの？？ってくらい、フォークをさすと崩れる！おじゃがとトマトが塩味なのかな？美味しく煮込まれてました！
≪デザート≫
シューアラクレームの薔薇風味
残念ながらデザートは普通というか、薔薇の香りが私は要らなかったなぁ～
他のデザートにすれば良かった・・・
≪ドリンク≫
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティーから選べます。
ホットコーヒーにしましたが、かなり濃いお味で私はミルクたっぷり入れないとちょっと・・・
大人なコーヒーでした
リエットがとても美味しかったので、お土産に持って帰りました（＾＾）
（５００ｇ２０００円）他にもパテ、レバームースもお持ち帰り出来ます！！
お家で頂いてもまいう～
とても気に入りました！
又行きたい！でも予約が・・・え～ん（涙）