プイーン＆プノさんが投稿したおやじ（東京/青山一丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、プイーン＆プノさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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おやじ青山一丁目、乃木坂、外苑前/ホルモン、焼肉

2回

夜の点数：2.3
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 2.3
  
  |サービス 2.3
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/06 訪問

夜の点数：2.3
- ［料理・味2.3
- | サービス2.3
- | 雰囲気3.0
- | CP2.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

うーん。

昔の感動が…

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2022/06/23 更新

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1回目

2010/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ホルモン～

【再訪】
前回美味しくて気に入っちゃたので来ちゃいました～
あれから何度かチャレンジするも、とつぜん決まる予定で満席で×でした（涙）
今回は少し前に予定が決まったので無事訪問！！

前回頂かなかったお肉をいくつかチャレンジしました

「ハツ」
もっと、歯ごたえがいいのがハツかと思いましたが、レバー風味？ちょっと普段頂くハツとは
違いました。

「ハラミ」
肉！って感じ。おいしいけど、こちらのお店はやっぱりもっとグロ系の内臓が絶品だなぁ～

ハチノス、ホルモン　だーーーーーい好き☆

焼き肉屋さんのわかめスープって胡椒が効きすぎてむせる事が良くあるのですが、こちらのスープもすごく美味しかった！卵もふわふわで・・・沁み入りました。

又、ホルモン好き探していくぞー

【初回訪問時】
私、自称ホルモン大好きのホルモンヌなのですが・・・
周りのお友達でホルモン好きがあまりいなくて、いつも自宅でお取り寄せして頂いてます。

お友達が上京してホルモンを！とリクエストがあったので早速こちらのお店へ！

コメントを読んで予約時からドキドキしてたのですが、全然優しそうな感じのよいおやじさんに
物凄く楽しみにしていました。

お店は換気が良いので、煙を気にすることなく、仕事帰りでも十分ＯＫなお店でした。

さて、焼き物は1回しか注文出来ない！そうなので、どうしようか迷っていましたが、
注文に取りに来たおやじさんが私達の食べたい物を聞いてそれを元にお味付けで色々組み立てて下さって殆どお任せ状態で選んで頂きました☆
1人3皿が妥当な所らしいです。

突き出しはキャベツときゅうり　お味噌とマヨネーズと唐辛子かなぁ？そのおソースをつけて頂きます。何でこういう風に出てくるお野菜は美味しいのかしら？
ワイルドに手づかみで頂くからかな？？

写真を撮って良いか聞くと、おやじさん、良いよ！とでも、綺麗に撮ってね！
その一言で緊張する私。
なんだかピントがあわなーーい！でも、早く頂きたい！って気持ちと・・・
うううううーーーー

まずはキムチとチャンジャが！
どちらもお酒がすすむ感じです。と、飲めない私が言うのもなんですが・・・
美味しいです。

レバ刺しが登場！
ゴマ油とお塩、ニンニクのタレで頂きます。

さて、お肉が登場！！
まずは「おっぱい」塩ダレです。
名前からもっと柔らかい感じのお肉を想像していましたが、結構歯触りがあります！コリコリまではいかないけれど美味しい！
ネギを載せて頂きます。

次に「上センマイ」塩ダレです。
上センマイを出せるお店はそうない！といわれ、お願いしましたが、柔らかくて凄く美味しい！
こちらもネギを載せて頂きました。
この量じゃお腹いっぱいになるのかなぁ？？とちょっと心配になる出だし！

「牛ほほ」塩ダレです
牛のほほ肉ってフレンチでは赤ワイン煮込み系が多いので、塩ダレってイメージがわかなかったですけど、なかなかです。

「ハチノス」味噌ダレです
コレ!美味しい！たれのお味が甘めで私の好みだわぁ～☆
お味噌が焦げないうちにさっと焼いて頂きます！おいしーーー

「ホルモン」味噌ダレです。
こちらのホルモンは焼き方が大切！
まずは皮の面から焼いて、カリカリに焼けたら裏返して、10秒！
きちんと10秒カウントしてパクッ!
おいしーーーーーーーー！
カリトロ！う～ん。好き♪
お一人1つずつ焼いて下さい！なんて難題が・・・・
もっと大きな網一面位のホルモンだったら1つずつでもいいけどねぇ～
まぁ、その分、何度も焼いてその間ワクワク出来ますが・・・（＾＾）

「カルビ」塩です。
こちらもおやじさんのオススメでこれほど上等なものはそう手に入らないそう。
楽しみ！
盆と正月くらいしか焼かない？おやじさん自ら焼いて下さいました。
片面をキチンと焼いて、裏返して3秒！
ワサビを載せて、醤油を少したらして頂きますが、脂がじゅわーーっ！とお口に広がって美味しい！！
お塩だけでも頂いてみましたが、良い素材はシンプルなお味付けで頂くのが一番ですねぇ～

最初はどうかな？と思っていましたが、終わるころにはお腹ポンポン状態。
さすがおやじさんの組み立て！最高でした。

私は梅酒のソーダ割り、と冷緑茶
お友達は生ビールとマッコリ（１リットルしかないそうです）を頼んで13000円弱でした。

帰りはおやじさん自ら送ってくださって、飴のおみやを頂いて楽しく美味しい夜でした★

また絶対行きたいです！！

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突き出し

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チャンジャ

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キムチ

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おっぱい

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おっぱい

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レバ刺し

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上センマイ

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上センマイ

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上センマイ

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牛ほほ

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牛ほほ

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牛ほほ

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ハチノス

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ホルモン

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ホルモン

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ホルモン

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ホルモン

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カルビ

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お野菜

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おっぱい

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ハツ

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レバ刺し

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レバ刺し

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ハチノス

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ホルモン

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ホルモン

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ホルモン

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わかめと卵のスープ

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ハラミ

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ハラミ

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2010/08/08 更新

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