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前から行きたいなーと思っていたこちらのお店にやっとお邪魔出来ました。
少し遅いお時間からだったので、ゆっくりと過ごせました。
今年の夏は節電対策で、店内のＢＧＭは鈴虫♪お客さんが買ってきてくれたそうです。
リーン♪と鳴かれると涼しく感じるから不思議ですねぇ～
しかも、癒される音色です（＾＾）
とても暑い夏の夜だったので、ビールで乾杯！
さてお料理ですが、1万円でお願いしておきました。
まずは前菜
・バイ貝、絹もずく、枝豆、つぶ貝ワサビ和え、カニみそ葛、天草大王地鶏の出汁巻き卵、イイダコ、里芋、鴨、コケモモ
あまりの種類にビックリ！しかもどれも美味しい！！！！
バイ貝の煮方も凄く好きなお味！つぶ貝ワサビ和えもピリッと効いたワサビがいいわー！
どれも美味しいお味でした。
・玄界灘の鰆、利尻ウニ・ホワイトアスパラ、熊本堅豆腐味噌漬け
これもおいしい！鰆が脂がのっていて、ウニの甘さと合う！
堅豆腐は初めて頂きましたが、チーズみたいな感じ。
・下関 真ふぐのポン酢餡
これはさっぱりとした夏の1品という感じですっきりします
・馬刺し（左から 特上さがり、しん、ロース、たてがみ、生レバー、タン元）
タン元は１頭で２０人前位しか取れないそうです。
美味しいですねぇ～ 馬刺し好き♪
其々のお肉が肉質もお味も違って、これだけの種類をいっぺんに頂けて幸せ（＾＾）
・大間産黒ムツ煮付け
美味しい！牛蒡も歯が要らないくらい柔らかく煮られています。
・天草黒鮑のジュース煮
鮑大好き！しかも肉厚にカットされてるぅ～！柔らかいーーー！
おいしーーー
鮑って絶対火を通した方が美味しいわぁ
・五島列島紅鱧、土佐清水げん鰹の塩タタキ
鱧は梅肉で、カツオは塩タタキ！
鱧ってあんまり美味しいと思った事はなかったのですが、これは美味しいと感じました。
カツオの塩タタキは初めて頂きましたが、こっちの方が普通のタタキより美味しいよー！
ワサビが効いていいわー
・鱧しゃぶ
これはお出汁が絶品でした！沁み入る！はぁ～とため息が思わずもれちゃいます（＾＾）
・半田そうめん
あまりにお出汁が美味しいのでいやしん坊根性を出して、ふつうで出してもらったのですが、
少なめにすれば良かった・・・
お腹がはち切れそうです！
でも、お出汁を少しすったそうめん。
まいうーーーーーー
・デザート
モンシュシュのロールケーキ2種と、梨。
女将さん特製のプリンも特別に少し頂きましたが、これまた美味しい！！
本当はもっともっとたくさん食べたい位美味しかったのですが、
もう、お腹の皮がはち切れそうな位ポンポンでしたので、
モンシュシュのロールケーキは断念しちゃいましたー↓
八女茶も甘くて美味しい。
ご主人のお兄様？が九州にいらっしゃるそうで、九州の食材が凄く多くて、大阪にいながら
九州の旬の新鮮なお魚も頂けて幸せでした♪
顧客名簿を作ってらっしゃるそうで、次回お邪魔した際はメニューは被らない様にして下さるそうです！
次回の楽しみも出来たので、又お邪魔したいです