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厳選された食材１
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その２
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自家製フォカッチャ
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アミューズ
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冷たい前菜
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温かい前菜
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パスタ
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リゾット
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メイン（お魚）
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デザート
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ドリンク
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《２００９．５再訪》
久し振りに行きました！大好きなお店！
全回訪問時にお誕生日のお客さんがいて、スタッフがイタリア語？happy Birthday！の歌を歌ってろうそくのともったデザートを出してくれていました。
いつか、お誕生日の人と行きたい！と思っているのですがなかなかタイミングが合わず・・・
今回はアラカルトでオススメのお料理をチョイス！
沢山あって迷ってしまいますが、ここは苦手食材の多いダーリンチョイスで♪
まずは甘めのスプマンテで乾杯！
甘めでとお願いしたら、洋ナシのスプマンテでとても甘かったです。
デザートワイン位の甘さ。中くらいの甘さのにすれば良かったかなぁ～
では、お料理です。
《ドライイチジクとフォアグラのテリーヌ》
甘いイチジクとフォアグラのハーモニー！上にのっている岩塩がたまにアクセントに・・・
美味しい！これからのお料理にわくわく感が募ります。
《ひたち牛のカルパッチョ ゴルゴンゾーラソース》
少しスモークしたカルパッチョ。たまに物凄く薄くスライスされたお肉の時があってがっかりしますが、ココのは肉厚ぅ～♪嬉しい！美味しい！ゴルゴンゾーラの少し塩味の効いたソースとも合う！スライスされたチーズが乗ってましたが、コレはパルミジャーノ？美味しい
《白海老とからすみのカッペリーニ》
からすみ好きのダーリンなのでメニューにあるのを見つけた時、絶対頼むぞ！と思ってました（＾＾）
キンキンに冷えたカッペリーニと甘い白海老、からすみの塩加減がアクセントに・・・
《活車海老とクレソンの手打ちパスタ》
パスタはシェフおまかせにしたところ、フェっとチーネでした。想像はクレソンのソースに絡まってくるのかと思ったら、全然違ってトマトソースでしたが、凄く美味しかったです。トマトにエビのお出汁が合ってなんとも言えないお味！う～ん。美味しい。
《のどぐろと春野菜》
今日のお勧め食材にのどぐろを発見した時に、絶対のどぐろは食べたい！！って思って注文！←コレは私のチョイス♪調理法もいろいろ行って下さいましたが、シェフおススメでお願いしました。
出てきたお料理は外側がカリッとして中はしっとりの美味しいお魚。周りのお野菜も美味しいです。
もう、この時点でお腹ぽんぽん。パンをあまり頂かない様に努力したのに・・・お腹ぽんぽん。
デザートのメニューを持ってきて下さいましたが、断念。
おススメのカプチーノをお願いしました。
どんなアートでもできる！と 可愛い感じでお願いしたら、
ものすごーーーーーーく可愛いくまちゃんのペアのアートが（＾＾）
きゃーーーーっ！可愛い過ぎぃ～♪
超気に入っちゃいました♪ありがとーーー！！
ダーリンのほっぺにほっぺをスリスリしてて可愛い♪
可愛すぎ！！！
とっても楽しい時間でした♪
又行きたいです。
《２００８．８訪問時》
夜行って来ました。
平日だというのに１階は満席！
当日予約だったので、ギリギリセーフ？
（予約は14時からお電話で）
HPから想像していたのより、ずっと活気のあるお店でした。
もっとしっとりした感じかと思っていましたが・・・でもイタリアンらしくて良かったです。
スタッフも皆感じが良く、美味しく楽しい時間を過ごせました。
料理はアラカルト＆シェフお任せのコース（5000円～）
初めにシェフ厳選の食材を紹介してくれました。既にワクワク感が高まります。
最近、食材を見せて好きな料理法で！と言うお店が多いですが・・・
シェフが一番美味しい食べ方を知ってるかな？とも思いまして、オススメを聞きました。
アラカルトにしようかと思いましたが、結局、種類が沢山いただけるコースにしました。
３～4人位いるとシェアしてアラカルトで食べても面白いかもしれませんね。
5000円でお願いしました。
（突き出し、冷たい＆温かい前菜、パスタかリゾットで２種、メイン、デザート、コーヒー）
結局、お得かも！！
まずは、
スパークリングワインで乾杯！
自家製フォカッチャはジャガイモとローズマリー！ジャガイモのほうは周りがポテトチップを食べているようなお味でした。美味しい！
《突き出し》 サザエのバジリコソース
コリコリした食間とバジルの爽やかさが良かったです。
《冷たい前菜》 富山県産のソイのカルパッチョ
淡路さん玉ねぎ、上に載ってる薄紫の海草はスーナーと言う沖縄県産の物。お味は海草ですが、歯ざわりが初めての感じ！
《温かい前菜》 桜海老とじゃがいものフリット
周りがかりっとしていて、中はしっとり、桜海老の香ばしさが良いです。
《パスタ》 マイワシとうすいえんどうのフィットチーネ
自家製手打ちフィットチーネ！さっぱりとした塩味のパスタ！手打ち麺が美味しいです。
《リゾット》 子牛肉のリゾット
細かくした牛肉が入っていて、グレイビーソースっぽいお味
《メイン》 真鯛と焼き野菜 バーニャガウダソース
かりっとした真鯛。赤茄子（とっても甘いです）万願寺とうがらし等のお野菜をバーニャガウダソースで
《デザート》 ティラミス
マスカルポーネをふんだんに使ってるとの事でクリーミー！何より、下のコーヒーが濃い目で絶妙。大人のお味でした。
《飲み物》 カプチーノ（熊ちゃんアートで！）
コーヒー、紅茶、カプチーノ、エスプレッソ、ラテからチョイス！
お腹いっぱいになりました。
全体的に塩味がきついかも！でも、私は好きなお味でした。
アラカルトのメニューで食べたいなぁ～と思ってた物が出てきたので、嬉しかったです♪
予めコースで苦手・アレルギー食材を聞かれるのですが、豆系は嫌い！と言ったのに、パスタで一番嫌いなエンドウが・・・でも、塩味のパスタにお豆の甘さが必要かな？とも思いました。←きちんと食べました！！
２階にもお部屋があるようで、パーティー使いも出来そうです。
リピートしたい、普段使いのお店です！