この口コミは、tmmr1038さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.1
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.1
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
『美味しんぼ』に出ている店は、実力どおりでした。
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2017/10/21 更新
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松江に名店があると以前から気になっていて、
２軒目としてお邪魔しました。
お店の場所は松江駅から歩いて５分ぐらいの
ところにあり繁華街のある川の手前にあります。
お店は奥まった感じで、入り口のとびらを
開けると１階はカウンターになっていました。
ひとりだったので、もちろんカウンターで
いただくことにしました。
２軒目ということもあり、地元の日本酒を
お願いするとともに、
お薦めの料理をお願いしました。
・ノドグロ
写真でもわかりますが、厚いだけでなく、
濃厚な味と脂ののりが違いました。
今までのノドグロの中で
一番美味しかったです
・おに海老
鮮度がいいので純粋に味を楽しむことが
できました
・しらうお
しらすと同じように稚魚だと
思っていたのですが成魚とのことでした。
苦味があり酒の肴にはぴったりです。
ご主人から色々とお話をお伺いした中で、
ノドグロはあまり旬はなくいつでも
食べることができるようです。
このようにお話を聞きながら食事ができるので、
次回お寄りするときは、ゆっくりと時間を
かけて堪能したいと思います。