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昼の点数：5.0
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倉敷銘菓 ぼっこう饅頭 ｂｙ木本戎堂
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2010/07/27 更新
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倉敷市阿知、丁度、昨日の「えびす通商店街」を抜けた辺りにあるのが、こちらの「木本戎堂」さん。
こちらは倉敷の名物のお饅頭を作っている和菓子のお店なんですが、自分が、一番おススメしたいのが、最初のフォトの「ぼっこう饅頭」です。
「倉敷銘菓」と言えば、「むらすずめ」が有名なんですが、こちらの「ぼっこう饅頭（１個１５０円）」は、知る人ぞ知る倉敷の銘菓だと思っております。（まぁ、個人的に好きなだけですが・・・）
包装も、素朴な感じで、色気はありません。お饅頭自体も、こちらのように、皮にソバ粉が入っていたりして、本当に素朴な田舎饅頭って感じです。
しかし、その味は、折紙付きです！。（自分のですが・・） 素朴な感じでも、何故か上品な味。
特に餡子は、丁寧に作られている感じが伝わってきます。きめが細かくてアッサリしていて、マジウマです。
勿論、こちらでも銘菓「むらすずめ」とかも売られていますが、倉敷のお土産には、この「ぼっこう饅頭」を是非、買って帰っていただきたいですなぁ・・。饅頭好きな方には、マジで、おススメです！
ちなみにこの「ぼっこう饅頭」の「ぼっこう」って言葉は、岡山の方言で「物凄い」とか「大変」という意味で、使われます。
なので、こちらの饅頭は、「物凄い美味しい饅頭」ということらしいです。個人的には、このネーミングには、納得です。
ウ、ウマ〜な、ぼっこう饅頭でした。ウマニッシモ！！！