サイモン64さんが投稿した175°DENO担担麺 GINZa(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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175°DENO担担麺 GINZa銀座一丁目、銀座、有楽町/担々麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素晴らしいシビれ体験。水ですら甘く感じる。

日経MJで話題になっていたこのお店。シビれを追求できるらしい。
機会があって13時過ぎに訪問するとすんなり入れたが、それでもほぼ満員の状況である。
店内にはシビれ好きであろう皆々様が担々麺を味わっている。

いきなりではあるが汁有り担々麺の「すごくシビれる」タイプ950円を注文して、シビれマシ50円も追加購入。「すごくシビれる」は花椒の粉末を6振りしているのだが、シビれマシで更にそれを30振りまで追加できるのだという。あんまりシビれて体調が悪くなってもいけないので、追加4振り合計10振りと言うことにしてもらった。揚げ花椒の量も3倍にしてもらった。

さて、料理がやってくると気づくのはその鋭い香りだ。一口食べてみると唇や舌を責めるシビれ。激辛食品は注意して食わないとむせてしまうが、シビれ料理はあまりその心配はないようだ。

隣の客は「世界一シビれる」とかいう粉をかけてもらっていたが、アレはいったい何だったんだろう。そのうち挑戦したい。

料理を食っている内にだんだん口全体が麻痺してきた。パクチーの味もわからないほどしびれが厳しい。冷たい水が甘く感じる。店を出る頃にはしゃべろうにも舌が回らないほどであった。これは何度も食べないとな。

  • 汁有りすごくシビれる950円にシビれマシ50円を追加。

2018/02/09 更新

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