2回
2025/08 訪問
貴重な品種改良されていない日本固有の在来種そばを食せます！
2025/08/08 更新
2025/03 訪問
提供が早くて〜すごく美味しいお蕎麦屋さん
ちょっと分かり難い場所に有りますがナビがあれば特に問題無く着きました。駐車場が店前と裏に有りましたが…小さめの車で行くべきてしたね(苦笑)
元は古民家と思われる素敵なお店でした！店の外にも香ってくるのは〜店内にある薪ストーブの焦げたような匂いでした。
平日のお昼少し前でしたが、ちょうど席も空いていて座れました。ほぼ満席で混んでましたので…これは待たされるかな？と心配してましたが〜〜5分ほどでだし巻き玉子が提供されました！そのまた5分後位にはお蕎麦と天ぷらのセットも提供されて〜ビックリ！！こだわりのお蕎麦屋さん…って待たされるイメージ有りましたが、こちらは素晴らしいです！これなら普通に仕事中のランチでも大丈夫でしょう(笑)
小鉢はどれも優しい味付けで素材の味が感じられ美味しかったです。
お蕎麦は十割でもブツブツ切れたりせず、コシも有ります！蕎麦の香りも高く美味しかったです！！つけ汁は甘いタイプでは無く、出汁が美味しかったです。蕎麦湯は白っぽいですが、ドロドロ系では無いですね。
天ぷらは揚げたて熱々で〜普通に美味しくいただけました。
これだけ美味しい拘りのお蕎麦屋さんなのに〜天ぷらもお料理も美味しく、しかも提供がすごく早いのは素晴らしい！と思いました。
2025/04/04 更新
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今回は…平日の11:30過ぎにお邪魔しましたが…駐車場が空いてないので少し待ちました。駐車場はかなり狭いので大きな車で行くと難儀します(笑)。
今回もそれほど時間掛からずに提供されました！こだわりのお蕎麦屋さんはどこのお店もけっこう時間掛かるお店が多いのにこちらは素晴らしいですね。しかも、お蕎麦の量も多いのも特徴でしょう！この手の蕎麦屋さんは量少ないお店多いですからね(苦笑)。
お蕎麦は今回も変わらず美味しかったです！！噛めば噛むほど〜蕎麦の味はしっかり分かりますし、風味も十分にあります。見た目も綺麗なお蕎麦ですね。
天ぷらに、とり天が有りましたが〜これがジューシーで凄く美味でした！これはオススメ！！
小鉢やだし巻き玉子等の一品料理やお漬け物までも、かなり美味しいので〜満足感が高いですね。