日本全県を制覇した外資系出張族でした。
リタイヤして、今はセカンドライフとして業界を変えて再就職し、働けるだけ働きつつ、楽しみに使う時間を大切にして、バイクツーリングで出かけた際には遠方のレポートをしています。
また昔から仕事上の接待などでの飲食では書かないことをポリシーにしているので、ひたすら自腹・一人での食べ歩き日記。
好奇心が強い人間なので、食べ物に関しては好き嫌いはありません。
何事も先入観で判断せず、まず食べてみることを実践しております。
かつては主として、ハンバーガー・カレーライス・焼きそば・蕎麦などが得意分野でしたが、2019年に心筋梗塞で緊急搬送されてから、一念発起してダイエットした結果、今では健康優良状態に変化。
現在の得意分野は、蕎麦やスィーツに変化しました。
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