3回
2017/09 訪問
王道のつけ麺! 絶品麺と王道のつけダレ〜☆
よこと二人で来るのは凄く久しぶりで〜す☆
きのこは、魁つけ麺+中盛 ¥1060+50
よこは、魁らーめん ¥1010 をチョイス!
魁つけ麺+中盛 ¥1060+50
やっぱり麺が秀逸ですね〜
香も喉越しもコシもちょうど良いです☆
タレも王道の魚介系のWスープでさらさらタイプで酸味も良い感じ〜
具の焼豚・味玉も良いですが、歯ごたえ味ともにこちらのメンマが好きです☆
魁らーめん ¥1010
今回はスープは普通なので少し濃いめのスープです。
中細麺の麺もかなり良い感じですね〜
こちらの麺でつけ麺を食べてみたい気もします☆
王道のつけ麺を食べたい時はこちらです!
いつも来るたびに、つけ麺ならここだな〜って思います☆
2017/10/14 更新
2016/12 訪問
絶品の麺と王道のつけダレ☆
「麺どころ 魁」さんは、きのこのお気に入りのお店です☆
更新で〜す!
2016.12
今回は寒いこららーめん系をチョイス!
魁らーめん あっさり ¥1010
今回もあっさりを注文ですが少し普通バージョンに近くて濃い感じでした〜
それにしても細麺も喉越し、風味ともに旨し!です!
焼豚も、改めて美味しい事に気づきました☆
冬はつけ麺からーめんか悩みます。
因みに12/31昼のみの営業で1/1,2休みとの事です!
きのこは1/3とか行っちゃうかも☆
更新で〜す!
メンマつけ麺+中盛+ねぎ多め(熱盛り) ¥960+50+50
最近寒いので今回は熱盛りにしました〜
こちらは熱盛りでも麺がくっつかない上に最後まで熱々です☆
麺自体はシメた方が喉越し良く風味も感じられるので本当はオススメです!
つけダレいつもながらも魚粉に頼らない魚介系で最高!
こちらはメンマも美味しいのでトッピングしたら別盛りできました。
いつもながら最高のつけ麺ですね〜
並びも無いし麺も絶品、つけダレも最高なので、つけ麺屋さんとしては最も好きなお店だと改めて思いました☆
2016.9
更新で〜す!
少し冷やっとしたので迷いつつ熱盛り注文!
つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50
熱盛りはトラブルで忘れられました〜
けど麺が良くしまってて美味☆ここの麺は旨し!
タレも魚介も聞いてて旨味あり、バランス良し☆
再開店した、べんてんさんに行ってみますが、今のところ最高のつけ麺かも〜〜
2016.6
更新で〜す。
久しぶりの訪問ですね〜
今回は暑いのでつけ麺をチョイス!
つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50
麺は香りもしてのど越し良いし、するするいけますね〜
麺に卓上の一味辛子をかけて食べるのもオススメ☆
タレは今日は少しコッテリ気味の魚介系で王道系のタレでは最も好きな部類!
具のメンマもコリコリしてて美味☆
ネギも辛くなくて追加オススメです!
やっぱりこちらのつけ麺は最高ですわ〜
2015.12
久々にやって来ました〜
本当ならつけめん中盛ですが、一応ダイエット中のため〜
魁らーめん あっさり ¥1010
前らーめん食べた時に少し濃いめだったので今回はあっさりにしました☆
麺は中細麺ストレートいいですね〜
スープはあっさりは魚介系の出汁と香りがかなり好み☆
具は焼豚、メンマ、ネギ、小葱、味玉、海苔でメンマ量多く旨し!
スープと麺の感じが良いですね〜
あっさりのがオススメです!
きのこはこういう「らーめん寺子屋」的なのが好きなのかもしれません☆
今回はシンプルに、つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50 をチョイス!
麺は中太麺のストレートで、風味・コシ・喉越しともに絶妙です☆
本当にここの自家製麺はどこにも負けないと思います!
つけダレは、さらっとながらしっかり出汁が出ている魚介・動物系で、
流行の魚粉に頼った感じではない、王道のつけダレでかなり好み☆
具はつけダレに、短冊焼豚・メンマ・海苔・ネギで、具も多く焼豚美味ですね〜
今回はつけて無いですが、味玉も美味しいですよ〜
卓上には胡椒・一味唐辛子があり、唐辛子を麺にかけて食べるのもおススメです☆
絶品の麺と王道のつけダレこそ、本当のつけ麺だと思います!
魁らーめん あっさり ¥1010
メンマつけ麺+中盛+ねぎ多め(熱盛り) ¥960+50+50
メンマつけ麺+中盛+ねぎ多め(熱盛り) ¥960+50+50
魁つけ麺+中盛 ¥1060+50
魁らーめん あっさり ¥1010
魁らーめん ¥1010
つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50
つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50
つけ麺+中盛+ネギ多め ¥810+50+50
2016/12/31 更新
久々に暖かい日だったので、つけ麺食べようとしばらくぶりにこちらへ〜
まぁ寒かったら熱盛りにしますけど!
久々だったので特製の魁つけ麺を中盛で!
メニューは+20円値上がりしてます。
魁つけ麺+中盛 ¥1080+50
こちらの中太麺はツヤ、コシ、香りともに抜群⭐︎
麺の太さも細すぎず太すぎずつけ麺に理想的な麺だと思います。
少し寒くなってしめる水が冷たいので良い感じ〜
つけダレはしっかり魚介きいたWスープ系で酸味も絶妙なさらっとした王道のつけ汁。
巷のドロドロ濃厚や油で食べさせるつけ麺とは麺もスープも違いますよ〜
具は焼豚2枚、刻み焼豚、メンマ、味玉、ネギ、海苔、刻み海苔。
つけダレの刻み焼豚、メンマもけっこうな量あります。
きのこはこちらのメンマ好き⭐︎魁じゃなきゃ、ねぎ多め+¥50がオススメです。
途中で卓上の一味唐辛子を麺にかけてあっという間に完食!
いつ来てもブレ無いし最高のつけ麺です⭐︎