『春光亭　復活』nomchanさんの日記

３年ほど前に休業した春光亭が復活いたしました。

休業前のらーめんとは名前を変えての復活です。

『汁そば』のネーミング通り、スープも麺もより和風に仕上がっております。
初めて食べる方には大変インパクトの無いラーメンと感じるかもしれませんが
本当に全ての素材に気を配り、丁寧に丁寧に作られた『無化調』のラーメンです。

マスターの人柄も、初めての方には不安になるくらい平身低頭の方で
思わず客の立場ながらお手伝いをしたくなるようなオペレーションをしています。

もし、このお店に行かれることがありましたら、ごちゃごちゃした世間を忘れて
おおらかな気持ちで臨まれる事をお願いいたします。<(_ _)>