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3年ほど前に休業した春光亭が復活いたしました。

休業前のらーめんとは名前を変えての復活です。

『汁そば』のネーミング通り、スープも麺もより和風に仕上がっております。
初めて食べる方には大変インパクトの無いラーメンと感じるかもしれませんが
本当に全ての素材に気を配り、丁寧に丁寧に作られた『無化調』のラーメンです。

マスターの人柄も、初めての方には不安になるくらい平身低頭の方で
思わず客の立場な...
ぷらぷらと松山城ロープウェーの乗り場近くを歩いておりますと、えらく敷居の高そうな
お店に出くわしました。空我と言えば、以前久米に古民家を改造した1軒家のこだわりの
中華料理店がありました。そのお店が移転してこの街中で営業をしているのでありました・・・。

が、本日は定休日か門が閉ざされています。いや、玄関に貼り出された紙をよくよく見てみれば
『閉店致します』の文字。なんとなく無念さが籠った文字に感...
つけ麺 夢やの記事が愛媛新聞に出ていました。
1軒のお店が出来るには、私たちが想像できないようないろいろなドラマがあるんですね。
http://r.tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38005985/dtlrvwlst/1161739/

みんなで応援しなくっちゃ。

詳しくは、私のブログ記事を参照下さい。
 http://nomchan.exblog....
松山市駅前まつちかタウンにあった、ラーメンコンプレックス[ラーメンステーション]が
2009年8月31日で閉店いたしました。

詳しくは、私のブログ記事を参照下さい。
 http://nomchan.exblog.jp/11821985/
先週の木曜日というから、多分7月23日のOPENです。

永年、国道11号線「桜三里」と呼ばれる、桜の名所のつづら折の道沿いに
お店があったのですが、高速道路が開通してからは、めっきり通行量&
お店に入る客がへっていたのでしょう。

そんなお店が、道後平野に下りて来ました。

うどんの味は旧店舗と変わりありません。
メニュー構成も、お値段のほうも ほとんど同じだと思われます。
...
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