nomchanさんが投稿したキクエイカフェ（愛媛/木屋町）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店キクエイカフェ木屋町、本町６丁目、萱町６丁目/そば、カフェ、ワインバー

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2012/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

不思議メニュー連発！！　　KIKUEI Cafe

≪2012年9月24日訪問≫

人気出てきてますね。　お昼時は駐車場がいっぱいで、訪問を断念する事も度々あります。
そして、女性のお客様がやたら多いように思います。
オシャレな内装とひとひねりふたひねりしたメニュー構成が原因かと思われます。

そんなお店で、気になっていたメニューがこの【ウマカラ・KIKUEI麺』。
日本そばでありながら、これまでの常識を覆す革命児的アレンジメニューです。
・・・を、オーダーしようとしたら「一日５食限定の『ヴァージョンツー』もありますよ」ってお言葉をいただきました。(^_^;)
さらに誘惑の言葉が続き「１０割そばもありますよ」・・・。　
この麺はオーナーさんの趣味というか気まぐれで作っているようなもんで、毎日用意されている
訳ではありません。限定メニューでありながら、メニューブックには書かれておらず、
知った顔の人じゃないと出していないようです。って事で・・・

【ウマカラ・KIKUEI麺‐VER2　１１００円】の【十割そば　＋３００円】
　これ、何も知らない人はラーメンとしか思えないでしょうね。かつおの旨みあふれるスープ（だし？）に
　黒酢の酸味、ゴマと柚子の風味、ラー油の辛味が加わっています。すっきりしていながらも後追い
　してくる美味さの繰り返しが・・・。そして、麺はわがままを言った十割そば。腰が無いのでダシに泳ぐ
　麺ではもったいないのですが、いつも食べられる麺では無いので敢えてのオーダーです。
　コレ、ほんと笑みがこぼれてくる食べ物ですね。(^_-)---☆　

【鴨せいろ　１０００円】の【十割そば　＋３００円】
　十割の麺を楽しむなら間違いなくこちらでしょう♪♪　普通に十割そばというともっと黒ずんで
　コシが無い麺とななるものですが、こちらの麺は繊細なコシを残しています。
　そば粉と対話しながら打っている証かと思われます。いや、ごちそうさまでした。m(_ _)m

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≪2012年7月12日訪問≫

ＫＩＫＵＥＩ　ＣＡＦＥ　夏限定のメニュー

【冷やしトマト　９００円】
　トマト好きにはたまらんでしょうね。トマトは、これ１個以上入ってんじゃないの？？
　ダシは、菊榮オリジナルの鰹が効いてシャキーンとしています。
　これにオリーブオイルを加えると、イタリアンに、、、
　ネギを乗せてワサビを溶かすと、和風に、、、
　
　薬味として出てくるのは、オリ－ブオイルと岩塩、そしてミョウガに大葉にネギに山葵。

　いや～、、、コレ自分好みの味にするのって難し過ぎる(^_^;)
　そのまんまで充分に美味しいので、あまり余計な事をしない方がいいのかも？？

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≪2012年5月23日訪問≫

今年は、天変地異の当たり年なんでしょうか？？

金環日食、部分月食、金星の太陽面通過、春光亭復活・・・。
そして、もうひとつ異変が生じました

あの菊榮のスタッフが、店名を改め　ＫＩＫＵＥＩ　Ｃafe をオープンしました。

こちら、本物の手打ちそばを出すお店に間違いはないのですが、新しいコンセプトで
コーヒーやワイン類、そしてそば粉のガレットを出すＣafeとなっています。

現在は、プレオープン中とのことで時間を限定したり、メニューも限定されていますが、
６月１４日に正式にグランドオープンするようです。

【せいろ大盛り９００円】
　おー、これは間違いなく菊榮のそばです。ガツンとくる蕎麦ではなく、ほのかに蕎麦の香りが
　鼻腔を抜けて来る上品なそば。それでも充分にコシがあり、出汁は醤油の香りの奥に
　かつおの旨味が隠れております。大盛りで、この値段に押さえてくれいるのも嬉しい限りです。

【かけ　７００円】
　温められている分だけこちらの方がそばの香りが立っています。
　同じくかつおの旨味が効いたダシは、醤油が薄められている分だけ、よりいっそう美味しく感じます。
　余計なトッピングをしない、そばとダシの直球勝負が、私は嬉しくてたまりません。(^^)

他に、菊榮お得意のアレンジそばもたくさん用意されていますが、これは追々試して行く事にします。

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ウマカラ・KIKUEI麺‐VER2　１１００円の十割そば　＋３００円

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ウマカラ・KIKUEI麺‐VER2　１１００円の十割そば　＋３００円

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鴨せいろ　１０００円の十割そば　＋３００円

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鴨せいろ　１０００円の十割そば　＋３００円

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鴨せいろ　１０００円の十割そば　＋３００円

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冷やしトマト　９００円

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冷やしトマト　９００円

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冷やしトマト　９００円

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冷やしトマト　の薬味

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冷やしトマトの薬味

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せいろ　大盛り

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せいろの麺

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そば湯

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そば湯

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かけそば

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看板

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営業案内

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ロゴ看板

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客席フロア

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ワインクーラー

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ランチメニュー

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カフェメニュー

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ガレット

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シードル

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シードルの口上書き

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2012/10/01 更新

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