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看板
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ねぎ焼 ５００円
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ねぎ焼 ５００円
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牡蠣 ６００円
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そば入り ７００円
（キャベツ・もやし・豚肉・そば・玉子）
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そば入り ７００円
（キャベツ・もやし・豚肉・そば・玉子）
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シーフードスペシャル １１００円
（キャベツ・もやし・豚肉・タコ・イカ・エビ・玉子W・うどん）
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シーフードスペシャル １１００円
（キャベツ・もやし・豚肉・タコ・イカ・エビ・玉子W・うどん）
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出前用メニュー
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このお店、しゃれたニューウェーブを目指しているのか？ 古き良き広島のお込み焼きを
目指しているのか？なんかレトロモダンな感じで、どちらでもいけそうです。若者から
お年寄りまであらゆる世代の人たちにも違和感なく受け入れられそうな店づくりではありますが、
座敷への段差の大きさはバリアフリーとは言い難い構造になっています。（Ｔ_Ｔ）
こちらの大将、広島の八誠で働いて方のようで、そりゃーもう広島風じゃのぉーて、
広島のお好み焼きそのものじゃけ～～。そりゃーメニュー見りゃーわかるんじゃ。
メニューにゃー「広島」なんて言葉、書いちょらんのじゃが、よーよー考えてみりゃー
当たり前のことで、広島でお好みゆーたら、広島のお好み焼きの事しかないけ～の～。
牡蠣と煮込みも広島のお好み屋じゃーフツーのメニューじゃのぉー。
【ねぎ焼 ５００円】
メニューの並びでは、お好み焼の部では無く鉄板焼きの部にラインナップされています。
確かにこのねぎ焼きと言う食べ物は、お好み焼きとしてお腹を満たすというよりも、
酒のあてとしてオーダーする食べ物です。ネギかけのようにお好み焼きの上に
トッピングする場合もありますが、こちらでは二つ折りにして中に挟み込んでいます。
ネギの風味と甘味が口いっぱいに広がって、思わず笑みがこぼれてしまいました。(^_^)
【牡蠣 ６００円】
殻付き牡蠣のホイル焼きが５個で６００円。少し小振りのモノもありますが、新鮮な
活きた牡蠣出ないと食べられない一品です。季節的にはそろそろ最後の牡蠣と言う事に
なりますが、濃厚な海のエキスを美味しく頂きました。(^_^)
【そば入り ７００円】（キャベツ・もやし・豚肉・そば・玉子）
メニューに ★オススメ と記されているように、広島のお好み焼きの定番かつ王道の品です。
観光客が多数訪れる本場広島の有名店に比べると安い価格設定ですが、下町のお好み焼き屋
に比べると、少々高いような気がします。まっ、それでもこの本場の味が松山で食べる事が
出来るとすれば、充分安いとも言わざるを得ません。麺は広島お好み焼き専用生中華そば
磯野製麺を使用。ソースはもちろんオタフクソース。正真正銘の広島のお好み焼きです。
【シーフードスペシャル １１００円】（キャベツ・もやし・豚肉・タコ・イカ・エビ・玉子W・うどん）
お店のハイエンド商品です。中の麺はそばとうどんがチョイス出来るようですが、
比較の為に敢えてうどんを選択しました。お値段以上にゴロゴロとエビやイカやタコが
入っており、食べる部分に応じて異なる味と食感を楽しめるのが嬉しいですネ。
でも、やっぱりお好み焼きはうどんよりもそばの方が良く合いますネ。(^_^;)