『最近多いですね。メインにおかずバイキング付きというランチ！』玄徳さんの日記

　先日、人間ドッグを受診しました。新宿の医療センターで検査を行うのですが、ランチは食券を貰って近所のビルのレストランに行くシステムであります。同じビル内にもレストランはありますが、今年は隣の「野村ビル」に行ってみました。洋食よりは和食がいいな！というのが夫婦一致した意見だったので、サントリー系のレストラン「響」に入店してみました。こちらのランチはメインの料理に、野菜を中心としたおかずバイキングが付く、というもの。最近、新宿の特に東口近辺に多いスタイルです。こちらも入口近くにドリンクバーがあり、さらにその横にあるオープンキッチンに沿って、おかずが並んでいました。おかずの内容は、水菜と大根サラダ、ひじきの煮物、冷奴、ナポリタン、蒸し野菜、野菜掻き揚げ、チゲ風春雨スープ、それに白玉、ぜんざい、杏仁豆腐というラインナップでした。これだけでもけっこうなボリュームになりそうですが、実際は、そうでもなく（苦笑）早くメインが来ないかな？という状態。ナポリタンなどは具がないので、てっきりあんかけ焼きそばの麺だけなのか？と勘違いした程です。この中でまあまあ美味しかったのはひじきの煮物と掻き揚げでした。さて、メインの方ですが、あっさりとしていて良かったですが、づけ丼を食べた妻はご飯が余ってしまい、それがしもおかずが足らない感じがしました。全体として、リーズナブルだとは思いますが（ハンバーグ１２００円、づけ丼１０００円）おかずが無いと物足りないし、コスト的にもどうかな？と思いました。まあ、バイキング部分はそれほど経費も人手も要らないので、お店としてはやりやすいのでしょうね？