タンカ PIZZAさんが投稿した薮蕎麦 宮本(静岡/島田市その他)の口コミ詳細

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薮蕎麦 宮本六合/そば

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

池の端藪蕎麦と蓮玉庵の系譜(店内写真撮影不可)

$$/10/2015

この日はある方とこちらのお店に伺う。

こちらのご主人は、池の端 藪蕎麦で修業した宮本さんが開いたお店。

食べた料理は

手挽きそば(850円)税別
お代わり(650円)税別
ざるそば(850円)税別
お代わり(650円)税別
ニシンそば(1850円)税別
カレー南蛮そば(1900円)税別
天ぷら 一品 海老のかき揚げ(1650円)税別

である。

この中でやはり、手挽きそばが1番気に入った。その次がカレー南蛮そばの出汁。

今まで食べたそばの中では2番目か3番目位に美味いと思った。豊かな香りに良いのど越し、仄かな甘み。かなりのレベルである。

返しは比較的しっかりした味わい。蕎麦との相性は良い。東京の藪系の返しもあるとの事。

あとカレー南蛮そばのそばよりも出汁が素晴らしく美味かった。

御馳走様でした。

2015/10/18 更新

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