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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
肉・肉・肉・肉・肉をひたすら食べまくる！
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2018/11/17 更新
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この日は、その昔、20年前にハラハラワクワクするプロジェクトを共にした友人が主催するボンジョレヌーボーを飲みながらお肉をひたすら食べまくるパーティーに参加させて貰った。総勢40人を超えるパーティーなのでお店は貸し切りだ。
ズラッと並べたボンジョレヌーボーをグビグビやりながら、次から次へと繰り出される美味しいお肉を食べまくるのだ。炭水化物でのゴマカシがない、まさに肉・肉・肉の大名行列状態だった。笑笑。
貸し切りと言う事もあって、厨房内もしっかり覗き込め、調理の様子も見ることができた。清潔感のある機能的な厨房で塊のお肉が、、、あーコレは期待できる！笑笑。
テーブルで、お肉の塊から、切り出すスタイルなので、視覚的にも美味しい！このスタイルだと、カリッと焼けたお肉のフチまでが美味しく楽しめる。食べるお肉の調理の素性が明らかなのがいい感じだ。
塩、胡椒、しょうゆ、わさび、酢漬けの野菜、カイワレのサラダなどで、お肉料理を楽しんだあとは、焼きパイナップルが口の中を爽やかにしてくれる。お腹いっぱいでもう食べ切れないほどのガッツリなボリュームだった。
何が何でも、脂たっぷりの霜降り信奉者には向かないが、筋肉育成派には嬉しい内容だった。しかも美味しい！