キヨキヨさんが投稿したLa Cime(大阪/本町)の口コミ詳細

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口福&幸福

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La Cime堺筋本町、本町、北浜/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素敵なレストラン!の一言に尽きます。。。

色々周りからのリサーチで、訪問!お店の店構えからテンションが上がる!

店内を見渡して、一つ一つがキヨ的女子が好きな置物や柱、テーブルなど、キヨの好きがたくさんありました!

サービスの女性も丁寧でゆ~ったりサーブ!イケメンフランス人は、なんと先日までレストランハジメでサービスされていたそうです。

夜は、アラカルトのみ前菜・主菜・デザート、お昼はコースをされているようです。

前菜は、パテ アン クルート  ・相方 フォアグラのグラッセ

主菜は、蝦夷鹿ロースト  ・  相方 仔羊背肉ロースト

デザート  ウィスキーガトー   エスプレッソ


最初に、パンが布袋に入ってバターの代わりに豚肉のガレット?だったか?つけて頂く!布で覆うと温かさもパサつきからも

守れアイデアだなぁ~と感心!お料理も、どれも素晴らしく、お肉の火の入れ方が違う気がした!

ソースも肉の臭みをちゃんと消すような、うまみを引き立たせるような素晴らしい美味しさ!さすがだなぁ~と思った!

デザートは、パティシエールがいて作っているようで説明に来て頂きました。キヨ的、綺麗過ぎて少し崩したものの方が好き

かなぁ~でも!ホント美味しく素晴らしかった!


頂いた食事は、メニューを書いてシェフのサインが入ったものを帰り頂き、お見送りして頂きました。


本町の隠れた名店、これから、じわじわ~っと根強くネオフレンチを伝えていくお店ではないでしょうか!

2010/11/04 更新

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