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グラッチェ菊池のイタリアからCiao!
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モンチッチ 認証済
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1回
昼の点数:4.0
2013/05 訪問
cique(チキュウ)は旨かった。
cique@南阿佐ヶ谷ラーメンGW企画、72歳ナムさんと行く阿佐ヶ谷・高円寺の旅。待ち合わせは11時15分、南阿佐ヶ谷駅です。餡子隊長を必死に説き伏せ、蝶よ花よとおだてて褒め称え(作戦名「蝶よ花よ」)、1軒目のラーメン許可申請を取りつけていたため、一路ラーメン屋さんへ。南阿佐ヶ谷の人気店ciqueに到着です。11時25分の到着で4人待ちでした。列の後方に付けます。ナムさん情報でカウンター6席と分かっていたため、あとからいらっしゃったお二人に前に行って頂き、2ターン目に4人一緒に入ることにしました。11時35分、お店がオープンしました。まだ自分の番ではありませんが、券売機で食券を買います。塩ラーメンと醤油ラーメンがあるわけですね。そして左上ポールポジションは塩ラーメンですか。今日は餡子隊長と一緒なので、隊長が塩、私が醤油の二段攻撃が可能です。ナムさんのオススメで塩には焼きトマトをトッピングしました。食券購入後、店内後方の待合スペースで座りながら待ちます。6名程度なら店内で待てるので寒くなくていいです。待っている間は恨めしい表情でカウンター席に座る先発隊の背中をじとっと眺めます。11時55分、席に着くことができました。座って待てるため快適で待ち時間をあまり感じませんでした。4人で話をしてたからかな。おや。麺は三河屋製麺のものなのですね。麺は美味確定ですね。卓上には胡椒、柚子胡椒、辛味系、ニンニクのカルテットが鎮座しております。塩ラーメンには柚子胡椒、醤油ラーメンにはニンニクが合いそうです。ほどなくして醤油ラーメンの到着です!すげー美味しそう!!器が超熱々です。「熱いので気を付けて・・・」と言われているそばから火傷しそうになりました。表面に脂バリアが張ってあり、いつまでも熱々です。湯気が出ていないが中は熱々なのでお気を付け下さい。具はトロトロのチャーシュー、ネギが2種類、メンマに海苔です。750円のラーメンとしてはいろいろ入っちゃってます。スープは油膜の影響か、醤油ラーメンとしてはなかなかこってり目です。こってり目、好きです。ベースのダシもしっかり効いていて、温度は熱々、魚介の風味を感じる美味しいスープ。こりゃ大好きだぞー。麺はやや細めのストレートで、四角い感じでプツプツした食感でこれまた最高。「減っていくのが悲しい」という気分になりました。この気分はなりたいような、なりたくないような、いやでもやっぱりなりたいような。途中で餡子隊長と器を交換。こちらが塩ラーメン、焼きトマトトッピングです。麩が入っていますね。こりゃ珍しい。焼きトマトはさっぱりとした塩にアクセントをくれるので、+150円ではありますが、はるばる来た方にはオススメです。スープは澄んだ塩スープで、ダシをじんわり味わえます。こってり系ではなくあっさり系が好きな方は断然塩の方がよく感じると思います。餡子隊長は塩の方が好きと行ってました。麺は細麺で全粒粉、、、っていうんですかね。何やら練り込んだみたいに見えます。うん。どっちもとにかく美味しかった!2つ楽しめてよかったです。ラーメン屋さんを出た一行は、続いてナムさんの奥さんミーコさんオススメのベーグル屋さんを目指しました。(まだ記事はアップしていません)===【オーダー】醤油ラーメン 750円塩ラーメン 700円【総合コメント】塩ラーメンが人気のラーメン屋さんです。食べる前はやっぱり右に習えで塩にすべきだったかなあと思いましたが、俄然醤油ラーメンの方が好みに合いました。塩も醤油もどちらもハイレベルなので、あとは好みの問題でしょうね。塩の方が良く出ていたようなので、それは券売機左上ポールポジションの問題なのか、それとも世の中はあっさりラーメンの方が人気なのか。平日は大盛りも無料になるそうな。このクオリティで塩700円、醤油750円ってすごいな。日本中に出店して欲しいです。
記事URL:http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-1904.html
2013/05/28 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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ソファー席
座敷
cique@南阿佐ヶ谷
ラーメン
GW企画、72歳ナムさんと行く阿佐ヶ谷・高円寺の旅。
待ち合わせは11時15分、南阿佐ヶ谷駅です。
餡子隊長を必死に説き伏せ、
蝶よ花よとおだてて褒め称え(作戦名「蝶よ花よ」)、
1軒目のラーメン許可申請を取りつけていたため、一路ラーメン屋さんへ。
南阿佐ヶ谷の人気店ciqueに到着です。
11時25分の到着で4人待ちでした。
列の後方に付けます。
ナムさん情報でカウンター6席と分かっていたため、
あとからいらっしゃったお二人に前に行って頂き、
2ターン目に4人一緒に入ることにしました。
11時35分、お店がオープンしました。
まだ自分の番ではありませんが、券売機で食券を買います。
塩ラーメンと醤油ラーメンがあるわけですね。
そして左上ポールポジションは塩ラーメンですか。
今日は餡子隊長と一緒なので、
隊長が塩、私が醤油の二段攻撃が可能です。
ナムさんのオススメで塩には焼きトマトをトッピングしました。
食券購入後、店内後方の待合スペースで座りながら待ちます。
6名程度なら店内で待てるので寒くなくていいです。
待っている間は恨めしい表情でカウンター席に座る先発隊の背中をじとっと眺めます。
11時55分、席に着くことができました。
座って待てるため快適で待ち時間をあまり感じませんでした。
4人で話をしてたからかな。
おや。麺は三河屋製麺のものなのですね。
麺は美味確定ですね。
卓上には胡椒、柚子胡椒、辛味系、ニンニクのカルテットが鎮座しております。
塩ラーメンには柚子胡椒、醤油ラーメンにはニンニクが合いそうです。
ほどなくして醤油ラーメンの到着です!
すげー美味しそう!!
器が超熱々です。
「熱いので気を付けて・・・」と言われているそばから火傷しそうになりました。
表面に脂バリアが張ってあり、いつまでも熱々です。
湯気が出ていないが中は熱々なのでお気を付け下さい。
具はトロトロのチャーシュー、
ネギが2種類、メンマに海苔です。
750円のラーメンとしてはいろいろ入っちゃってます。
スープは油膜の影響か、醤油ラーメンとしてはなかなかこってり目です。
こってり目、好きです。
ベースのダシもしっかり効いていて、温度は熱々、
魚介の風味を感じる美味しいスープ。
こりゃ大好きだぞー。
麺はやや細めのストレートで、
四角い感じでプツプツした食感でこれまた最高。
「減っていくのが悲しい」という気分になりました。
この気分はなりたいような、なりたくないような、
いやでもやっぱりなりたいような。
途中で餡子隊長と器を交換。
こちらが塩ラーメン、焼きトマトトッピングです。
麩が入っていますね。
こりゃ珍しい。
焼きトマトはさっぱりとした塩にアクセントをくれるので、
+150円ではありますが、はるばる来た方にはオススメです。
スープは澄んだ塩スープで、ダシをじんわり味わえます。
こってり系ではなくあっさり系が好きな方は断然塩の方がよく感じると思います。
餡子隊長は塩の方が好きと行ってました。
麺は細麺で全粒粉、、、っていうんですかね。
何やら練り込んだみたいに見えます。
うん。どっちもとにかく美味しかった!
2つ楽しめてよかったです。
ラーメン屋さんを出た一行は、
続いてナムさんの奥さんミーコさんオススメのベーグル屋さんを目指しました。
(まだ記事はアップしていません)
===
【オーダー】
醤油ラーメン 750円
塩ラーメン 700円
【総合コメント】
塩ラーメンが人気のラーメン屋さんです。
食べる前はやっぱり右に習えで塩にすべきだったかなあと思いましたが、
俄然醤油ラーメンの方が好みに合いました。
塩も醤油もどちらもハイレベルなので、
あとは好みの問題でしょうね。
塩の方が良く出ていたようなので、
それは券売機左上ポールポジションの問題なのか、
それとも世の中はあっさりラーメンの方が人気なのか。
平日は大盛りも無料になるそうな。
このクオリティで塩700円、醤油750円ってすごいな。
日本中に出店して欲しいです。