-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037069","content_type":"ReviewImage","content_id":292037069,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037040","content_type":"ReviewImage","content_id":292037040,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037022","content_type":"ReviewImage","content_id":292037022,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037078","content_type":"ReviewImage","content_id":292037078,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037093","content_type":"ReviewImage","content_id":292037093,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037030","content_type":"ReviewImage","content_id":292037030,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037045","content_type":"ReviewImage","content_id":292037045,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037052","content_type":"ReviewImage","content_id":292037052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037016","content_type":"ReviewImage","content_id":292037016,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037056","content_type":"ReviewImage","content_id":292037056,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037065","content_type":"ReviewImage","content_id":292037065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037011","content_type":"ReviewImage","content_id":292037011,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037071","content_type":"ReviewImage","content_id":292037071,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037100","content_type":"ReviewImage","content_id":292037100,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292036981 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292036981","content_type":"ReviewImage","content_id":292036981,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037002","content_type":"ReviewImage","content_id":292037002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-292037007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-292037007","content_type":"ReviewImage","content_id":292037007,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
表参道にあるイタリアンのお店にご招待頂きました。
片仮名読みで「カシータ」というお店です。3階。イタリア語で「小さな家」という意味らしい。
エレベーターを降りて通路を進みます。
こちらが入口です。
中に入ると、、、全然小さな家ではありません。名前と内観のコンセプトが合ってなさすぎではないか。すごく立派で豪華です。
あるいはGoogleで調べた「カシータ イタリア語」の意味が間違えているか。
そう思ってChatGPTに聞いてみてもやはり同じ意味でした。
今回は3名での訪問でしたが、広い個室に通して頂きました。なんだか緊張します。
普段わたしが訪れるレストランとは色々違います。
目の前はこういう感じで、、、
カトラリーは特に異常がないのですが、
テーブル1人1人にメッセージが添えられています。予約者の名前でメッセージがあるシーンはたまに出会いますが、同伴者にもメッセージがあるのは初めてです。
ナプキンを膝に置こうとすると更に異変が。
名前が刺繍してある！そして、、、
わたしの会社のロゴがプリントされてる。。。何が起こっているのでしょうか。普通にかなり驚きます。
心臓がビックリしているので、落ち着きを取り戻そうとする中、、、ランプにも会社ロゴが。
なんだこれは。今日誕生日だっけ？などと思ったり。
本日のメニュー。この頃には「どこかに何かあるのではないか」と思うようになっていました（メニューは平常運転です）。
乾杯はモエ・エ・シャンドン。。。なのですが、
ここにも会社ロゴが！モエ・エ・シャンドン社的に大丈夫なのかしら！！
開始15分でこんなに驚いたり感動したりする会食は生まれて初めてです。俗に言う「ヒデキカンゲキ」というやつです。
落ち着いて食事を紹介します。
■しらすのブルスケッタ
生白子を使っています。酒粕と柑橘が効かせてあり美味。ここで酒粕を使うとは。
手で頂きます。しらすにロゴは入っていませんでした。
シャンパンで乾杯しましたが、普段の自分を取り戻すためビールを1杯。
味的に恐らくプレモルと思われます。
バケット。最終的に3つくらい食べてしまった。
■真鯛のカルパッチョアメーラトマト発酵トマト
まずトマトがすごい。甘みが強いとかそういうレベルではありません。もはやトマトであるかすら怪しいです。真鯛のカルパッチョですがトマトが主役はってます。
塩をキリリと効かせてある真鯛ももちろん美味。
■木の子のリゾット
マッシュルーム、しめじ、白い木の子の3種類が入っていました。「木の子のリゾット」と可愛いサラッとした名前ですがタイトルと味わいのギャップがすごい。
すごく美味しいものを頂くとつい出てしまう「なにこれ！」が自然と出てしまいました。何がどうすごいかは表現が難しい。
ここで白ワインをボトルで。選んだものなのでロゴはなし。ここでロゴが入っていたら手品か、あるいはお店の全ワインにロゴを入れたことになります。
水。高いところから注ぎ、、、
なんと凍っています。今日は何かのアトラクションに乗っているようだ。
理系のうちの社長によると「過冷却」という現象らしい。お店の方からは「過冷却（正解）と言われたのは初めてです」とのことでした。
■鮪のほっぺマリナーラリングイネ
シンプルなトマトソースですが、シンプルだからこそ味が際立ちます。トマトソースが抜群に美味しい。フレッシュで甘くて濃すぎずさっぱりとしてます。
リングイネは生パスタでした。
■国産サーロインの炭火焼き～隠元と胡麻黄韮～
なんとソースは韮のソースだそうです。初めて聞きました。
韮ソースと合体した牛肉からは非常にいい香りがします。炭火の影響もありそう。脂の加減がちょうどよい抜群に美味しいサーロインです。
冒頭のサプライズの応酬をすっかり忘れていた頃、またきましたサプライズ。確かに途中で「写真1枚いいですか」と言われていました。油断していました。
■栗のトルタ
トルタとはナッツ入りのケーキだそうです。タルトを間違えたのかと思った。
お酒しみしみ系の大人のケーキです。
食後の飲み物はデカフェでお願いしてカモミールティーを。食器はジノリでした。
更にコーヒーが来たのですが、こんなことに。先程の写真が最後のサプライズだと思っていたので油断してました。やられました。飲むのが勿体無い。
ミンティアもこんなことに。
今日何回驚いただろうか。
驚いたり感動したり美味しかったり。感情を揺さぶられる1日になりました。
すべてのお客さんにこのサプライズがあるのかな。。。
===
【オーダー】
上記の通り ご馳走になり金額不明