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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
一流シェフのレシピが味わえるイートイン
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南麻布/ヤマダチカラ
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スパニッシュオムレツ
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飴色オニオンが！
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タラの西京焼き、カキ菜花のタルタル、海老芋まんじゅう
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トマトと毛蟹のファルシ
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2009/01/12 更新
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母が上京すると、毎回行ってます。
今回は、南麻布にあるヤマダチカラが出店してました。
（1/3～15まで。1/16～2/1は武蔵小金井のTERAKOYAというお店です。）
伊勢丹のスーパーで売っている食材を使い、目の前でお料理してくれます。
そして、
一品一品のレシピが載った紙を渡して貰えるので、
シェフの動きを見て、
「今これを作ってるね！」
という会話になったり、
お料理を食べながら、
「このお料理何使ってるんだろう？」
という話をしています。
レシピを渡されてもなかなか家で作れない。。
というのが本音ですが、
興味津津な我々は「勉強になるわ～」と楽しんでます。
店内が狭いので、窮屈に感じますが、
五感で楽しめる所なので私は好きです。