AI94さんが投稿したジャスミンタイ 四谷店(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

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ジャスミンタイ 四谷店四ツ谷、四谷三丁目、曙橋/タイ料理、カレー

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2009/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

タイのハーブとスパイスのフレッシュな香りを感じたいならここ!

ずっと行きたいと思っていてやっと訪問しました。

実は、こちらのお店とのご縁は話すと長くなります。
丸ビルの地下フードコートで1ヶ月限定で出ていたお弁当を食べたのが始まりでした。
とても美味しかったので(後からお伺いしましたが、赤字覚悟で良い素材を使っていたそう)、お店(当時は六本木店しかありませんでした)に行ってみたら、ハーブとスパイスのフレッシュな香りに惹かれ、それ以来昼・夜何度かお邪魔しています。
(こちらで口コミ登録してからはご無沙汰しているので、六本木店の口コミはまだしておりません。)

四谷店は四谷駅から新宿方面に歩き約5分、住宅街の中にあり、緑に囲まれたテラス席が表にあるのですぐわかります。
店内は六本木店に比べて小さめですが、タイの雰囲気を感じさせる温か味のある内装です。
週末の12時半に行きましたが、席は半分程埋まっていました。

サラダ、スープ、デザート、ドリンクが付くランチセットメニュー(1,500円、もちろんライスも付きます)でチキングリーンカレーとチキンバジル炒めを、それにトム・ヤム・クンを頼み、連れとシェアーすることにしました。

お料理が運ばれてくると、”香り米”の香りが立ち、食欲をそそります。
(こちらのライスは本当に美味しいです!)

サラダ: 春雨サラダがミニサイズで付いてきました。
ア・ラ・カルトにするとき必ず注文するのがこれ。
春雨が大好きなのでこれを好きなのは当然なのですが、エビとイカの旨味が春雨にしみ、すっきりした辛さに酸味のある味付けでやみつきになります!
エビは茹でたものと干しえびの両方が使われていました。

スープ: 野菜スープに玉子を散らしたあっさり味のスープ。
こちらはセットメニューに付いてくるのでミニサイズ。

チキングリーンカレー: チキン、ナス、タケノコ、緑・赤パプリカ少々、具がどっさり入っています!
すっきりした辛さの中に、ハーブとスパイスのフレッシュな香りが口いっぱいに広がります!!
タイのグリーンカレーとはこういうものなのか!と六本木店で最初に食べて感激したときと同じ感動が蘇りました。

チキンバジル炒め: チキンの挽肉に野菜、バジル、唐辛子・・・の味が渾然一体となり、こちらもバジルの香りが効いています。
ライスの上にのった目玉焼きと混ぜながら食べると辛さもよりマイルドに。
辛味より甘味を感じる一皿なので、辛いものが苦手な方にもOKだと思います。

デザート: タピオカ入りココナッツミルク(セットメニューに付いてきたもの)。
小さめの粒のタピオカにちょうど良い甘さのココナッツミルクが美味しいです!
ちょっとした有名店でもランチ時に行くとココナッツミルクが薄まっていて、あぁ、残念!・・・と思いますが、こちらに関してそれはありません。

ドリンク: アイスジャスミンティーを選びましたが、他にトロピカルジュース、ウーロン茶もありました。

トム・ヤム・クン: 大きなエビが頭ごと入っています。
エビの身はプリプリで、食べがいがあります(ちなみにタイから輸入しているエビだそう)。
ミソの味がスープに溶け出しコクと旨味がたまりません!
(本場タイのそこそこ良いレストランで食べたトム・ヤム・クンよりここの方が美味しいと感じるくらいです。)
スープをすくうとこぶみかんの葉、ショウガ、レモングラスがザクザク出てきて、ハーブ、スパイスの使用量がハンパではないことがわかります。
フクロダケ(代わりにシメジが入っていました)が入っていたらそれこそ満点ですが、このスープの味なら文句は言えません。

少し長居したのでデザートを追加しました(食べかけの画像ですみません)。

ココナッツアイスクリーム: 甘みがすっきりと感じるのはココナッツミルクの配分がちょうど良いからかもしれません。
粒のピーナッツが上にかかっています(ピーナッツ好きには嬉しいかな?)。

焼きプリン(正式名称は忘れました、すみません): ココナッツミルク、タロイモ、卵から作った焼きプリンで、まず蒸してから焼くそうです。
口に入れると中からシロップのような甘味が出てきて、周りの焦げたところがまた美味しい!
初めて食べましたが、これのファンになりそうです。


辛いもの好きなので、タイ料理と名が付けばある程度のパンチの効いた辛さが欲しいところではあります。
ですが、こちらのレストランのお味は辛さ加減から言ったら決して辛さばかりが際立ってはいません。
(激辛を期待して行くと肩透かしをくらいます。
もちろん、辛めがお好みならオーダーするときに頼めば応じてくださいます。)
辛さだけではないハーブとスパイスが香り立つタイ料理がこちらの持ち味です。
辛さが勝ちすぎては(通常の日本人の舌なら)味と香りの判断を鈍らせてしまうため、私はこれくらいの辛さがちょうど良いかも・・・と思います。
それぐらい辛さに拘ることなく満足できる深みのある味、コクがあります。

トム・ヤム・クンの美味しさをわかっていたので今回は追加注文しましたが、セットメニューだけで充分な量はあるかと思います。
盛り付けもとてもきれいで繊細です。

ランチメニューには他に、トム・ヤム・クン ラーメン、パッタイ(タイ風焼きそば)、タイ チキンライス等全部で6種類ぐらいありました。

タイ人スタッフの笑顔が素敵で、食べ終わった頃にさりげなくお水を出してくれる心遣いが嬉しいです。

そのうち六本木店にも又お邪魔したいと思いますが、そこで食べた料理の味に再会でき、とても満足でした。

テラス席に座って風を感じながらの食事も良さそうです。

東京にあるタイ料理の中ではいちおしのお店なので評価は4.5ぐらいですが、これからも頑張って欲しいという期待をこめ、あえて4で。

  • 春雨サラダ

  • チキングリーンカレー

  • チキンバジル炒め

  • トム・ヤム・クン

  • ココナッツアイスクリームと焼きプリン

2009/08/13 更新

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