『香港日記Ⅳ⓪　銀座いわの香港店』行列のできるさんの日記

中環駅近くのビルに、銀座いわが出店してました。

ホテルの近くにあったので気がつきましたが。

★★★銀座よしたけの香港支店は、２０１４年度志魂と言う名前に登録を変えて香港マカオ版で★★★を獲得。

前々回訪問時には偶然に訪問しました。ビール１本しか呑みませんでしたが、４２００ＨＫＤ＝５６７００円　　ぎゃ！

★銀座いわ
ネットに載っている情報で、１９００ＨＫＤという数字を見つけました。これだけだと２７０００円ほどですから、マイルドドリンカーなら３万円てとこでしょうか。

よしたけ香港で食べてつくづく思いましたが、日本に行くことを考えたら香港人にとって５万円とか３万円は意味があるかも知れませんが、旅行で香港に来てる日本人がわざわざ行くこともなかろうと。接待なら別ですけど。

ただですね、志魂といわの決定的な違いは、いわはローカルにお店のグレードにふさわしいネタがあるのなら将来使うことも視野に入れる、と言ってるんですよね。これは好感が持てます。何が何でもすべて日本から空輸する、というのも何か腑に落ちないところがあります。使えるものがあるなら使う。使えるものがないなら使わない。これがまともな考え方じゃないんですか、と思いますけど。

その意味で、鮨いわは今後もウォッチしていきたいと考えてます。


それと、福山雅治が６月に香港に来るのよ。ジブンの次の訪問は６月か７月を考えているので、もしやって。

福山雅治じゃなくても、みっちーでもいいかな。

http://www.youtube.com/watch?v=mopqkT3fXxw