5回
2026/01 訪問
今月2度目の桜花さん。
去年の11月にはじめて訪れて
私は4回目 旦那さんは5回目で
お箸袋は9枚になります♡
席に着いた途端『リブロース2つ』
注文してから『よかった?』
もちろんです!
ほどなくして
蓋が閉まらない 卵でとじてない
リブロースカツ丼到着。
いただきます。
端っこから食べると
サクッと切れて じゅわっと溶け
脂が美味しい。
お肉も柔らかい。
お塩をちょこんとのせると
お肉の甘さがよりわかります。
衣は薄いのですが
香ばしくて美味しいんです。
ごはんももちろん美味しい。
カツにも 卵にも埋もれない
ちょうどよい硬さなんです。
そしてふわとろ卵。
卵丼というメニューにしてもいいくらい
美味しい♡
左手が怪我をしていて使いにくく
丼を持ち上げて食べられないので
お箸でカツを食べて
れんげに持ちかえてごはんと卵をすくい
またお箸に持ちかえて…と
右手のお休みがなく食べました!
そうそう、れんげ。
先が少し細くなっているので
とても使いやすいです。
お味噌汁 今日もいいお出汁出てます。
しょうが甘酢漬けが
口をさっぱりしてくれます。
あっと言う間に完食。
ごちそうさまでした。
また伺います。
2026/01/31 更新
2025/12 訪問
リブロースかつ丼(¥1800円)
競馬開催の土曜日。
近くのコインパーキングが多くて
10分待ち。
お店も10分待ちくらいでした。
二度目ましての桜花さん。
先日入院していた間に
一人で行ってた旦那さんは
三度目ましてです。
病室で送られてきた
リブロースかつ丼の写真見て
悶絶してました!笑
…というわけでリブロースかつ丼。
次の方は売り切れと言われていたので
ギリギリセーフでした!
よかったー♡
お店の方の調理工程見て
楽しみます。笑
ジュ…とも言わない低音のフライヤーと
適温のフライヤー
ヒートランブウォーマーで
仕上げられてゆきます。
10分くらいで到着。
いただきます。
最初はお塩もつけずに
そのままいただきます。
衣が薄くてお肉が甘い。
美味しい♡
リブロースの美味しさが
ガツンときます。
お塩をちょんちょん…
お肉の甘さが引き立ちます。
別々に とんかつたべて
ふわふわたまごごはんたべたり
ふわふわたまごごはんに
とんかつのせてあむっとたべたり
れんげがとまりません。
ごはんは雑穀混ざってました。
ちょうどいい感じの量ですね。
わぁー、美味しかった♡
ごちそうさまです。
お一人様の女性も
結構いらっしゃいましたが
私も一人でも来たいな♪
2025/12/13 更新
2025/11 訪問
知人のオススメのお店へ。
WBC観てからのランチだったため
13時50分お店に到着。
ランチタイムすぎてるので
すぐに案内していただきました。
私→かつ丼 並(¥1400円)
旦那さん→かつ丼 上(¥1700円)
なぜか?リブロースにしなかった旦那さん…
次回リブロースだね。
低温調理をされているので
かつを油に入れられても
音がしない!不思議!
で、二度揚げされるのかな
途中からいい音が!
最後にヒートランプウォーマーの下で
余熱で火を通されてました。
余熱で仕上げられるお店ありますが
若干冷めたかな…っていう時もあって。
でもヒートランプウォーマーの下って
絶対冷めなくて嬉しいですね。
とんかつへの愛情を感じます♡
注文してから10分しないくらいで
かつ丼到着。
蓋がついたままの並のかつ丼の
写真撮るの忘れちゃいましたが
上との差は歴然ですね。
上ははみでてるー!
口コミにもありましたが
お店の方から
『塩もオススメなので蓋に
塩入れて食べてみてください』
はい♡いただきます。
まずはかつをそのまま
衣が薄くてサクッと香ばしい。
お塩をちょんとつけていただくと
豚肉の甘さが引き立ちます。
美味しい♡
一口とんかつ食べて
とろとろのたまごとごはんを
スプーンで食べて
お口の中でとんかつになったり
かじったとんかつを
たまごご飯と一緒にすくって
一口かつ丼にして食べたり。
そうそう ごはん。
雑穀が数種入ってました。
混ざっているというより
雑穀米層と白米層な感じで
食感のアクセントかなと
感じるくらいでしたが
100%白米より美味しいかも!
かかっている甘ダレ。
濃すぎずちょうどよかった!
お漬物にガリ。
かつ丼によくある玉ねぎや
とんかつによくあるキャベツなど
野菜が一切ないのに
最後までさっぱり食べられるのは
サクッと揚がったとんかつはもちろん
ガリのおかげですー。
合いますねー。
色々なこだわりを感じながら
一口一口 大事に食べましたが
すぐにまた食べたくなりました!笑
並はペロリと食べられました。
次はリブロース食べてみたいです。
お箸袋も集めます!
ごちそうさまでした♡
2025/11/02 更新
旦那さんが出張でお留守の日曜日。
フルマラソン前だから
トレーニングしなきゃですが
門戸厄神も行きたいので
門戸厄神まで歩いていきましょう。
そしたら桜花さんに寄るしかありません。笑
お店に行くのは5回目ですが
一人で行くのは初めて。
混んでなくてよかったー♡
一人ですがメニューは一択!
『リブロースお願いします』
わくわくですが
お腹はペコペコ。
10分くらいで到着。
いただきます。
蓋をとって 蓋にお塩入れてると
先に食べてたお隣のお客さんに店主さんが
『今日のはめちゃめちゃ甘いから塩多めに』
そうなのー?楽しみすぎるっ!
まずはそのまま…
うーん、めっちゃ美味しい♡
柔らかっ!甘っ!
一人なので…
さすがに声を出しにくいから
声が出そうになると
目を瞑って声を出すのをガマンガマン。笑
お箸でカツを持ち上げて一口パク。
お塩がのってる蓋にカツを休ませ
レンゲに持ち替えてごはんをパク。
お口の中で卵とごはんとカツが合体。
美味しい♡
次は蓋の残りカツをお塩につけてパク。
豚肉の甘さ引き立つー!
レンゲに持ち替えてごはんをパク。
美味しくて
お箸とレンゲが止まらなくて
今日もあっと言う間に食べてしまい
先に召し上がられていた
お隣さんを抜かしてしまいました!笑
5回来て1回目は並を食べ
あと4回はリブロースを食べてますが
今日が一番甘くて柔らかかったです。
店主さんの言葉通り甘かった♡
ごちそうさまでした♪