8回
2014/02 訪問
ついつい通ってしまう良店
神楽坂に移転されてからのお付き合いですがよく訪問させて頂いてます。
ここの料理はどれも美味しいですが、
特に好きなのは十割蕎麦とひやむぎ。
そして天麩羅。
天麩羅は蕎麦屋の天麩羅のレベルではない。
天ぷら屋のようにこまめに油を変えて
主人が目利きした食材を揚げる。
ハゼなんか最高だ。
蕎麦はもちろんうまいが、
ひやむぎに注目したい。
この喉越しは他店では食べたことない。
十割蕎麦とひやむぎの合い盛りを注文することをお勧めしたい。
さらに変化球ではカレーうどんも美味しいし安い!
一品料理は値段にしてはチョイ量が少ないかな…でも美味しい。
これからもお世話になる大事なお店だ。
2014/02/09 更新
根三ツ葉のお浸し美味い。根っ子もけっこう美味いのね!