憲道の孫さんが投稿したすし居酒屋 樽(青森/青森)の口コミ詳細

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すし居酒屋 樽青森/居酒屋、海鮮、寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

お寿司屋さんに限りなく近い居酒屋さんだと思います(^^♪

【2013年6月】
宴会以来、職場のグループや個人的に立ち寄ってきました。
今回は上司と二人で夕食がてら伺いました。
週末に予約もなしにはちょっと無謀だったのですが、運よく2名分だけ
席が空いていました。予定が決まった段階で予約しておくのが無難ですね。

定番のメニューと本日のお勧めメニューからお料理を選びます。
ホヤ刺身と時鮭の素焼き。内容は大将にお任せのお刺身盛り合わせを二人前
お願いしました。地のお魚を中心に種類も豊富に楽しめます。
お店の方からお客さんのお目当てはお刺身盛り合わせと聞いていましたが、納得です。
(ボタンエビ・ヒラメ・キンキン・ホタテ・タコ・キンメダイ・中トロ・タイ・・・)

生ビールで2杯、喉の渇きを癒してから、日本酒にスイッチ。
お魚に日本酒はやはりあいますね(^^♪
こちらのお店は基本が冷酒(或いは常温)ですが、お燗のリクエストにも応じていただけます。
女将さんがお客さんのところに挨拶にきてくれたり、おもてなしの気持ちがうれしいな、と
思いました。また遊びに行きたいです(^^)/


【2011年6月】
仕事関係の宴会で利用しました。
地元・青森の方のセットだからこそめぐり合えた
よいお店だと思います。

「すし居酒屋」と看板にあるように、魚介類は大変新鮮で美味しいです。
居酒屋さんのように気楽な気持ちで味わって欲しい、というメッセージなのかな、
と感じました。内容はお寿司屋さん同じく充実しています。

お値段は居酒屋さんより若干高めでも十分新鮮な魚介類、
それも季節の味、旬の味を一般的なお寿司屋さんよりリーゾナブルに
楽しめる点、勝っていると感じます。

仕入れなどのご都合もあるでしょうから、ご旅行などで夕食を計画されているなら
あらかじめ予約をされていた方がよいでしょう。その際、お料理などのご希望や
予算なども相談にのってもらえそうです。

お店の女性陣はとびきりに明るくて楽しい雰囲気です。
お料理やお酒も美味しく、旅も楽しくなるのではないかな、と思いました。

宴会はお料理の一人当たりの予算を決めてあらかじめ準備をお願いし、
お酒の予算を決めておいて、予算範囲内でおさまるよう適当なところで
ストップをかけてもらう方式でした。

次回はプライベートで遊びに来たいなあ~(^^♪

  • 看板です

  • お刺身盛り合わせ

  • お通しその1はウニとワカメ

  • お通しその2はイクラおろし

  • お刺身盛り合わせ2人前

  • ホヤ刺身

  • 時鮭焼き

2013/06/06 更新

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