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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.5 ］
博多で１番のお勧めのもつ鍋
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店の看板
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味噌味もつ鍋
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追加メニュー（もやし・ニラ・豆腐）
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2014/08/10 更新
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友人から何度も、博多でもつ鍋なら、やま中だと聞いていたので気に成ってた店でした。
店は２軒在るようですが、赤坂店を尋ねました。
（その後も何度か尋ね、今年までに３回は通いました。）
地下鉄赤坂駅を降りて数分で店に着きました。
この店は予約しないと入れない事が有るようで、予約して尋ねました、
店は２階、テーブル席が多く並んでいるシックな和風調の店内でした。
（店員さんは多少・・無表情ですが、高級感が漂う店なので、許せる範囲です＾＾；）
まずは醤油味、味がマイルドでコクが在る絶品の味付けでした。
もつもプリプリで臭みも無く、甘みも優しく今まで食べた中でも間違いなく１番だと思いました。
なかなか行くチャンスもないので、続けて味噌味も頼みました。
この味噌味は表現は難しいですが、優しい味噌味？そんな表現が当てはまると思います。
どちらも美味しいですが、私のお勧めは醤油です。
この味は今まで食べた中でも、私の中ではＮＯ．１
もつ鍋が好きなら、是非この醤油味を知って欲しい！
本当に知って、食べて満足の店でした＾＾