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昼の点数:4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
定期的に食べたくなるハンバーグ
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2025/06/14 更新
美味しいハンバーグが食べたくなると、ついつい足が向いてしまうお気に入りのお店。今回は、ビーフ100%・230gの「エッグハンバーグ」をオーダー。
まず運ばれてきたのはセットのミニサラダ。パプリカと玉ねぎの爽やかな酸味が効いた、鮮やかなオレンジ色の自家製ドレッシングが印象的。シャキッとした野菜とよく絡んで、最初から満足感高めです。
続いてはコンソメスープ。あなどるなかれ、これがまたしっかり旨みが詰まった本格派で、上品なコクがじんわりと染み渡ります。
そしてお待ちかねのメイン、エッグハンバーグの登場。ふっくらと焼き上げられたハンバーグは中までジューシーで、噛むたびに肉の旨みがじゅわっと溢れます。そこにかかるのは、おろし玉ねぎをたっぷり使った和風ソース。さっぱりとしながらもコクがあり、重たさを感じさせない絶妙なバランス。トッピングの半熟卵を割れば、まろやかな黄身がソースと絡んでさらに幸福度アップ。
定期的に食べたくなるのも納得の一皿。お肉好きはもちろん、和風ハンバーグ派にも全力でおすすめです!