「つけ麺」で検索しました。
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味噌、塩、醤油と品揃え豊富
2024/07訪問
1回
雑誌で取り上げられた。
2023/02訪問
4回
店員さんも最高。お店の雰囲気も最高。
2022/01訪問
1回
お仕事の合間のランチ。12時過ぎだが満卓で二回転目だろうか入れ替わりでだいぶ引けるタイミングでラッキー 二組待ちだが、10分程で入れた。 店内はアート的なデザインでイタリアン？という感じ。 今日は、王道の薫る塩に白ワイン煮玉子をトッピング。 いつも麺は硬めで注文するのだが忘れた(￣▽￣;) 10分ほどしたら着丼。 鶏出汁の表面に鶏油が黄金色に輝き、香りも美味しい。 麺は博多豚骨ナミのストレート細麺でスルスルと喉越しはいい。 スープもあっさりでコクも旨味もたっぷりで澄んだ色と味には脱帽。 ホロホロのチャーシューと味付きメンマもあっさり味の後押しをしてくれる。 箸休めの焼き海苔もいいアクセント。 とても美味しい一杯でした。 ご馳走様でした。
2021/10訪問
1回
1回
1回
塩、味噌、醤油、どれにする？
2024/04訪問
1回
新潟の辛味噌の本場
2022/07訪問
1回
燕三条の五大ラーメンちゃっちゃ系
2024/03訪問
1回
期待してお店に到着。 まぁまぁ混んでるなぁ 三組待ち。 まぁ仕方ないか！ 並ぶほど美味いと決めつけ 待つこと30分。 長くね？？ 店内を見回すと満席？ ただ、食べ終わってスマホいじりながら だべってる？？ おいおい、めちゃくちゃ寒い中店外でも待ってるのに?! 店員も店長らしき人も放置プレイ?! ないやろ？ こういうとこを見るとポイントも期待値もだだ下がり。 頑張って回転悪いのは我慢出来るが だべって、スマホいじりながら食べるものナシ 食べ終わってるし|(￣3￣)| 良い感じで来たのにポイントダウン。 辛いのを注文したかったが、あまり得意やない。 つけ麺を注文。 そこから12分ほど。。。 合計40分近く待ち着席出来た パートナーは、中華ラーメン えぇ香りの魚介感満載のつけ麺着丼。 海苔の上に粉末とナルトとメンマに半熟卵。 極めつけは、トロトロチャーシューの塊よっつ。 スープも魚の旨みと香り〜 浮気出来ない味l>┼┼(.,,ﾟДﾟ) ｱｼﾞ ペロリと完食 先程のお店の対応でマイナス。 美味さでプラスお客さんの姿を見て仕事するべきでしたと思いました。
2020/12訪問
1回
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元々は定食屋だったのだが、あまりにも豚汁ばかり出たので豚汁専門店。 となった。今となれば、群馬のもつ煮屋と同じ感じです。 平日、月曜日の昼頃に仕事一段落したので来店。 七組位が待っていたが、10分とかからないくらいに呼ばれた。 入口の所に人数と名前を書くシステム。 中は8テーブル位とカウンターが7席程。 回転も早くて出てくるのも早い☝️2分ほどで着丼。 メニューは、ご飯の定食かつけ麺かラーメンのどれか？ 単品もあるが、ほとんどの人は豚汁〇〇といった注文。 たまに、単品におにぎり単品というバターンもある。 定食を頼み、とろとろ玉ねぎに少し厚めの豚バラ 見た目以上にポタージュスープみたいなトロトロ豚汁。 ずっと温めているせいか、めちゃくちゃ熱い 猫舌にはキツイかも❓ けれど出汁も感じてとても美味しかったです。 また来ますね