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外観
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外観
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最初はこんな感じ
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メニュー
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酢じょうゆで食べる
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中びん550円
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つきだしの鶏皮
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水炊き2300円
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スープ炊き2300円 つくね
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中びん550円スープ
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水炊きは骨付鶏肉
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最後は野菜
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唐揚げ400円
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てば煮込み400円
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福岡に行ってきました。
福岡では、ラーメン、もつ鍋、水炊き、鉄鍋ぎょうざ、うどん、を食べようと考えていました。
今回は泊まっているホテル近辺で食べれる良さそうなお店に行ってきました。
実は水炊きってあんまり期待してなかったのです。鶏の鍋ってどうなんでしょ？くらいに思っていました。
場所は、中洲川端から北へ徒歩で10分ほど。駐車場はコインパーキングがちらほらとあります。
外観はやや高級。水炊きが2300円で食べれるとは思えない感じ。
店内はテーブルと座敷。
座敷は50人はいけるかな。
すでに鍋とスープと骨付鶏肉が入っていて、それを一煮立ちさせて、そのスープをいただきました。
薄目の鶏のスープ。まあ美味しい。
鶏肉は、酢醤油でいただきます。
鶏肉は柔らかく、箸でさけるほど。
酢醤油？と思っていましたが、これが合うのです。とても美味しい。
なんやかんやで、すべていただき、次はつくね、キモ、などを炊いてくれます。店員さんが全てしてくれます。
その間、唐揚げや手羽をいただきましたが、これも美味しい。
そして、つくねをいただきましたが、これがすごく旨い。
そうこうしているうちに、またスープをいただきましたが、コクがでてうまくなってる。
つくねが終わって、最後は野菜。
普通なら野菜はそんなにたいしたことないんだけど、このスープで炊いてるから、とても美味しい。
もしかしたら最初の鶏肉よりよかったかも。
またスープを飲むと、さらに美味しい。美味しいラーメン屋さんのスープレベルかな。
本当にとっても美味しい食事でした。本場食べてよかったです。